Meaʻai Saina Fuzzy Melo (Mo Qua)

Fuzzy poo lauulu lauulu (e taʻua foi o le Mo Qua) e pei o se zucini e ufiufi i pepe. O le ae mauaina i maketi Asia, ae na tusia e le tusitala o Stephen Wong o kukama e mafai ona suitulaga i se pine. Toe lolomiina i luga o le faatagaga mai le "HeartSmart Chinese Cooking" saunia e Stephen Wong.

Mea e te Manaomia

• 2-anamea package o laulaʻau talafaʻaliga
• 2
• mo qua poʻo le kukama
• Mo le Pork ma le Marinade:
• 1/2 pauna paina le puaa
• 1/4 sipuni masima
• 1 sipunipuni masini fafaga
• 2 sipuni faʻatoʻa tapuni cilantro
• 1 le fuamoa paʻepaʻe, e laʻitiiti lava le fasi
• 1 1/2 teaspoons cornstarch
• 1/2 teaspoon suauu sesame
• Mo le Sauce:
• 1 sipuni vaimalie oyasisi
• 1 ipu puaa po o moa moa
• 1 teaspoon keke lanu mumu
• 4 Maso sitaili lapopoa, faʻalanu masi

Auala e Fai Ai

1. Ufiufi le lautusi o le cellophane i le vai vevela ma solo mo le 10 minute poʻo le oʻo foi i le susu o ni noodles. Fufulu lelei ma kuka lemu.
2. Uu ma tipi le qua qua i le 1-inisi inisi. Siʻosiʻoti nisi fatu ma pulupulu mai le ogatotonu o fasi pepa taʻitasi e fai ai le pesini.
3. Faʻafesoʻotaʻi le puaa ma le sami faapaleni meaʻai ma le afa o laʻau o le cellophane. O le sipuni o le sipuni i totonu o le mo quo "ipu" ma taomi malie i lalo e ufiufi ai le paʻu ma sina fasi falaoa lamolemole. Faʻaaogisi fasi moa taitasi i luga o le meaʻai-pito i lalo seia oʻo i le ufiufi o le cellophane.

1. Sulu faʻatau i luga o le vevela vevela ma faʻaopopo meaʻai. Faʻaopopo le mea na faʻaaogaina ile itu sikuea i lalo. Ufiufi ma faʻamalosi mo le 15 minute. A maeʻa le 5 minute muamua o le kuka, faʻalauiloa ma sipuni saula i meaʻai. Ufiufi ma faaauau le kuka. Toe fai pe a maeʻa le isi 5 minute ma faʻaopopo fasi mashroom. Cook mo le 5 isi minute.
2. Aveese ma faʻafeiloaʻi i luga o se ipu. Liligi le saumalie ma auauna atu. Afai o le siva e matua manifinifi, mafiafia pe a uma ona aveese le mo qua, ona sasaa lea i luga o le squash squash.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	218
Aofaʻi gaʻo	8 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	4 g
Cholesterol	49 mg
Sodium	295 mg
Carbohydrates	17 g
Faiga o le fiva	0 g
Puipuia	18 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.