O faifeau Mekisiko e faigofie tele ona fai ma e matua alofa tele tamaiti ia i latou, talu ai o le tele lava o sisi (ma nisi o fualaau faisua o fualaau faisua, ioe)! O lenei meaʻai fualaau aina mo le faigofie o le sisi ma le logo pepa fesili o le a avea ma lavelave i tamaiti, faapea foi tagata matutua, ma veggia quesadillas foi e faia ai se meaʻai sili poo se mea faigofie mo le Super Bowl, poʻo se aso taʻavale. E mafai foi ona e fiafia i le i ai o se kirimi kirimigi, guacamole fale ma le salsa i le itu e faʻaulu ai lau veggie quesadillas.
O nei taloni pepa veggie quesadillas o le ogaumu-tao tao nai lo le pani falai, lea e maua ai ia i latou le manaia lelei, e aunoa ma se gaʻo faaopoopo pe suauu pe a kuka (e ui o le fua e valaau mo le kukaina o le logo i totonu o sina suauu ao lei taoina, oe e mafai ona faʻaaogaina le suauu ma faʻaaogā se paʻu e leai se paʻu, poʻo, ia aveese le laasaga lenei pe afai e te manaʻo i lau veggie quesadillas ia maualalo i le gaʻo).
E mafai ona e faia nei vevesi Mekisiko vegan pe a manaʻomia e ala i le faʻaaogaina o kulimi vailaʻau e le o susu , ma, ina ia latou leai ni meaʻai, na o le tosoina o tortillas o falaoamata masani mo se afifi free-gluten.
O le masalosalo e uiga i le sisi ma pe mafai ona aofia ai i au meaʻai? O le mea lenei e tatau ona e iloa e tusa lava pe o le kisi pe o le tagata fai meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 1 tbsp. olive (suauu olive)
- 1 pepa lanumeamata lanumeamata (sisi i fasi ie manifinifi)
- 1 pepa lanu mumu lanu (tapuni i fasi pepa)
- 1 samasama lanu samasama (tapuni i fasi pepa)
- 1/2 sip. kumumu
- Tasi le masima ma le pepa, ia tofo (masima masima poʻo le masima kosher sili ona lelei)
- 1/2 sip. lime suamalie
- 2 1/2 ipu sisi (kuka)
- 8 tortillas falaoamata
- Filifili pe fai: 1 ipu salsa, guacamole poʻo kulimi mumu mo le tautua
Auala e Fai Ai
- Muamua, muamua le vevela o le ogaumu i le 375 F ma le suauʻu manogi o se pepa tao tao (faalagolago i le lapoa, atonu e te manaʻomia ni pepa tao se lua pe galue i ni pusa).
- O le isi, faʻaopoopo le suauu i se laulau lapopoa i luga ole vevela vevela ma kuka uma lanu lanumeamata, lanu mumu ma samasama i le suauu. A o kuka e le pepa, faaopoopo i ai le kumini, masima masima poo le masima kosher, sina fasi pepa lanu uliuli ma le kulimi suamalie ma kuka ai seia oo lava ina mama, pe a ma le 3 i le 5 minute; aua le sili atu.
- Tuu ni falalafolafolafolafolafolafolafolafolafolafolafolafolafolafola se fa i luga o se apa tao tao tao lelei e faapipii ai au fesili. E ono manaʻomia ni pusa tao tao mo lenei. Tuu se lapopoa lapopoa poo se laumei manifinifi o pepa i luga o se falala falaoamata. Faʻaopopo se anufe malulu o le sisi ma ufiufi i le isi tortilla falaoamata, ma faʻapipiʻi uma veggie ninadillas i le auala tutusa.
- Fufulu lau talo ata pepa i le 375 F mo le tusa o le sefulu minute, pe seia uma ona liusua atoa le sisi.
- Aveese mai le ogaumu ma faʻataga e faʻaliliu lemu ae leʻi seleseleina ma tautua.
- Ina ia auauna atu, ia togi ia fesili taitasi i le fa po o le, tipi 6 fasi fasi pepa, pei o se pizza. Sili i le salsa, kulimi oona pe tautua ma le guacamole ile itu pe a e manaʻo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 3272 |
| Aofaʻi gaʻo | 127 g |
| Fatisi | 58 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 32 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodium | 6,338 mg |
| Carbohydrates | 415 g |
| Faiga o le fiva | 31 g |
| Puipuia | 111 g |