O lenei ipu ua i ai se mea sili ona lelei i le itu i saute-o-tuaoi. E mafai ona e suʻeina lenei chicken chicky ma auauna atu ma ni mafana mafanafana ma guacamole, pe tipi ma tautua ma le sukaisa Sipaniolo.
Mea e te Manaomia
- 1 moa atoa, 3-4 pauna
- 1/2 ipu / 120 mL le suauu olive
- 1/2 ipu / 120 mL suamalie lime (fou pe fagu)
- 1/2 ipu / 120 mita le kilipa fou
- 1 le lime fou ua tipi i le afa, ua aveeseina fatu
- 1 afifi o
- taco siva
Auala e Fai Ai
- Saunia le moa e ala i le fufulu mama i vai malulu. Faʻasusu le tele o le vai mai totonu o le potu ma pati.
- Tuu le moa i totonu o se falaoa papaʻu ma sasaa sina sua suamalie ile luga ma totonu o le lua. Seu le moa i le paʻu o le fatafata ma tuu lou lima i le va o le paʻu ma le susu e fai ai se taga. Faʻaaogāina o se pulumu suamalie, susu le kulimi suamalie i totonu o le taga o aano o le susu, ia mautinoa e faʻaagaga nisi mo le taimi mulimuli ane. Faʻamau i lalo o le paʻu ma le kilipa fou.
- Tuu le moa i totonu o se ipu tele e tao ai ipu ma ufiufi i le afifi palasitika. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le 1 itula.
- Manatu muamua i le vevela i le vevela vevela. Aveese le moa mai le pusaaisa.
- Fagogo le moa atoa ma le taco siʻosiʻomaga, meaʻai faʻatasi ma le vaimasi o le lime ile loloto i totonu o le ogaumu moa ma faʻaopopo se tamai laumei fou.
- Tuu le moa i luga o le tootoo ma vae ma apaʻau i le manoa. Kuki le moa mo le 1 1/2 i le 2 itula, poo le oʻo i le vevela i totonu o le va o le 165-175 tikeri F / 75-80 tikeri C.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1332 |
| Aofaʻi gaʻo | 97 g |
| Fatisi | 40 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 36 g |
| Cholesterol | 304 mg |
| Sodium | 307 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 99 g |