E leai se keke e tele atu Peretania nai lo se keke keke a le Battenberg. I soʻo se lauti o le aoauli , i le mea moni, i soo se taimi, aumai i fafo se keke o Battenberg ma matamata ataata uma. O loʻo i ai se mea faʻataʻitaʻia e uiga i lanu piniki piniki ma samasama ua afifiina i totonu o se papa mafiafia o le marzipan e leai se isi keke e mafai ona ausia.
Battenberg Cake ua talitonuina na faaigoaina e faamamalu le faaipoipoga a le tama a le tamaʻitaʻi a Queen Victoria i le Prince Louis o Battenberg i le 1884. E ui o le aso nei e toʻatele e faʻatau mai se keke Battenberg e le sili atu ona faigata ona latou faia nai lo se isi keke o le sipuni e pei ona mafai ona e vaʻaia lenei fua. O se mea manaia le faia ma e sili atu le manaia e 'ai ma faʻamafanafana i luga o le laulau taimi o lauti.
Mea e te Manaomia
- 5 ¼ oz pata (faamaluluina, faaopoopo faaopoopo mo le suauu)
- 5 ¼ oz caster sugar
- 3 fuamoa lapoa (sasaina faatasi)
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 5¼ oz faʻaleleia le falaoamata
- 1 le susu susu
- 2 mataua o lanu piniki piniki
- 2 ¾ oz apricot jam (mafanafana i le 2 mataʻu vai)
- 7oz
- marzipan (saunia mafolafola)
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 400 F / 200 C / Gas 6.
- I totonu o se pesini falaoa tele e faʻapipiʻi faatasi le pata ma le suka seia oʻo i le malamalama ma le kulimi. Faʻaauau le faʻapipiʻi o fuamoa, faʻaauau pea ona paʻu i le pata ma le paʻu suka; aloese mai le faaosoosoga e faaopoopo ma le vave ia fuamoa e aloese ai mai le saluina o le keke.
- Faʻaopoopo le vanilla ma faʻamalosi.
- Lago le falaoamata i totonu o le tao tao ma toe faʻaauau pea, faʻaauau pea le sasa seia oʻo ina lamolemole. Tuu le afa o le faʻafefiloi i totonu o le isi pesini, faʻaopopo le lanu meaai i sina taimi seʻi oʻo ina i ai lau lanu e te fiafia i ai. Foaʻi lelei.
- Ole suauu e 6 "/ 15cm le keke keke ma vaevae i le 2 e ala i le tuʻuina o se faʻafiafiaga maʻaleʻale o alumini ile folasia i lalo. Tuu le kulimi piniki i le tasi itu ma le keke keke le isi.
- Tuu i totonu o le ogaumu mo le 25 i le 30 minute, pe seia oʻo ina toe foʻi mai le keke i le taimi e mama ai. Aveese mai le ogaumu ma tuu e faamafanafana i luga o se uaea.
- Otioti keke taʻitasi i le lanu tutusa, ona tipi lea o keke taitasi i le afa uumi. Aumai se keke piniki ma le pulumu i le tasi itu ma le mafanafana. Tuu se samasama i tafatafa ane o le, jam tafatafaʻatasi ma tulei lemu faʻatasi.
- Uu le pito i luga ma le lapisi ma tuu se fasi keke samasama i luga o se fasi piniki ma le isi itu. Uu uma pito i fafo ma le tele jam.
- Faʻasusu le marzipan faʻataʻavale ma sina siamu ma afifi uma i le keke., Natia le sulu i lalo ifo. Aveese soʻo se mea tele. Mumu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le itula, ona e auauna atu lea.