O apaau moa fuamoa e kukaina i totonu o le fagu potopoto ma le meli ma le fasi keke, faatasi ai ma le vaitau vevela.
Mea e te Manaomia
- 3 pauna paʻu moa (pe a ma le 16 i le 20 apaʻau uma)
- 1 pinch o le masima
- 1 pinch o le pepa
- 1 1/2 ipu keke fasi keke (soo se ituaiga)
- 1/4 ipu honey
- 2 tīpuni sinapi (saunia po o le vaimalulu solo)
- 2 teaspoons Worcestershire sauce
- Faʻasalaga: 1 faasee
- Tafa o le Tabasco (poʻo se isi mea vevela vevela, ia tofo)
Auala e Fai Ai
- Faʻamama ai apaau moa; malolo. Oti ese ma tuu i lalo auupega o apaʻau ona tipi lea o apaau taitasi i le sooga e fai ai ni vaega se lua mai apaʻau taitasi. Uʻu apa apa ma masima ma pepa; tuu ni apaau i luga o se fagu suamalie.
- Broil (550 F) e tusa ma le 4 inisi mai le vevela mo le 10 minute i itu taʻitasi, poʻo seʻia oʻo lava ina lelei le lanu o apaau. Faʻatasi ai ma ni tonguka, faʻafeiloaʻi apaau i le mea faʻapipiʻiina o se kuka taofi.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi saufe keke, meli, fualaau vaovao, togiga Worcestershire, ma Tabasco. Liligi le saumalie i luga o apaau moa.
- Ufiufi ma kuka i le LOW mo le 4 i le 5 itula poʻo le maualuga 2 i le 2 1/2 itula.
- Auauna i le vevela, tuusaʻo mai le taofi lemu, tausia le vevela ile LOW.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 250 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 15 g |