O le salati a Broccoli o laʻu salafa fiafia i taimi uma, ma o se mea faigofie ma lauiloa.
E mafai ona faʻafetaui lelei mea faigaluega saladia e fetaui ma lou tofo. O nisi o faʻaopoopoga faʻapitoa e aofia ai fatu o le sunflower, pecans, poʻo walnuts, ma le kukaina o kāloti poʻo le pepa lanu mumu mumu e mafai ona faʻaopopo mo le lanu.
O le meaʻai, o le puaa na muaʻi kukaina o se taimi sili lea ona lelei mo taimi o lenei salalaʻau salalami. Vaavaai i fautuaga ma fesuiaiga mo faʻaopoopoga talafeagai ma sui.
Mea e te Manaomia
- 10 i le 12 fasi fasi keke
- 2 paletini broccoli (5 i le 6 ipu florets)
- 1 lanu mumu lanu mumu, tapena
- 1/2 ipu vine
- Ofu:
- 1 ipu mayonnaise
- 2 sipuni tele palsamic vinegar
- 2 teaspoons suka
Auala e Fai Ai
- Pipi pe falai le falaoʻo * seʻi fai sina pisi. Faʻamau i luga o solo pepa ona toso ai lea pe taʻe.
- Tuuese le paletini o le broccoli i ni tamai fugalaau ma tuu i se pesini tele.
- Faʻaopopo le gaʻo mumu mumu, vine, ma le puaa i le broccoli ma togi e faʻafefiloi.
- Faʻapipiʻi le mayonnaise, vinika, ma le suka i totonu o se tamai pesini. Faaopopo i le paluga o le broccoli. Togi e ofuina le broccoli i le laei.
- Faʻaleleia mo le itiiti ifo ma le tasi le itula aʻo leʻi faia.
* Ina ia tunu le puaa, ia fai se fasi pepa ma taofi le falaoʻo i totonu o le apa. 'Aʻau i totonu o se faʻalauga muamua o le 375 F mo le 20 i le 25 minute, pe seia maeʻa ma faʻafefe.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faaopopo pe tusa ma le 1/2 ipu o kālati ua lalagaina i le salati e avatu ai le lanu salakeke ma le tele o mea taua.
- O fualaau o le sunflower po o ni meaʻai povi po o ni paʻu palapala e mafai ona faaopoopo ai le tofo ma le pulu.
- Fai le salati ma le afa broccoli ma le afa kalapu.
- Balsamic vinegar e sili atu le suamalie nai lo isi ituaiga vilika. Sui le cider vinegar po o le uaina mūmū mūmū ma 1 le isi teaspoon o le suka.
- Faʻaaogā fasi keke faʻanoʻai i luma o le kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 5 g |