O Churros o le gagana Sepania o le palu falaoa, lea e lauiloa foi o fugalaau Sipaniolo. E lauiloa i le lalolagi atoa ma suamalie!
O nei fasi uʻamea uʻamea e faigofie ona fai: o faʻamaumauga autu e aofia ai sina mea itiiti nai lo le falaoamata, vai, ma le masima. Churros e ofoofogia pe a oʻo i totonu o le sukalati mafanafana Sipaniolo ma faʻasusu i le suka. O lenamamoni e le o se masani masani i Sepania, ae masani ai i le Mexico churros.
Enjoying Churros
Sa masani ona fiafia le 'auʻau a le Sipaniolo mo le' aiga o le taeao poʻo le taumafataga o le aoauli Sipaniolo na taʻua o le tauvaga. O i latou o le faaSipaniolo e tutusa ma fusi ma o loo faatauina atu i falefusi, churros bars ma i taavale faatau faatau. O le gagana Sipaniolo masani e sau i le tele o ituaiga ma lapopoa, o le mea e masani ona masani ai o se laumei po o se laau.
E mafai ona masani ona e siaki le churros i le mea papa (o se ración) pe o nisi taimi e ala i le afa ipu (media media). Afai o se poloaiga mai se taavale solofanua, e mafai ona latou faʻatagaina oe e faʻatulaga le aofaiga maualalo, lea e masani ona tasi le tau o le Euro. O le a latou o mai i totonu o se pepa tele pepa e faʻafefe ai soʻo se suauʻu tele.
Fiafia churros i soo se taimi o le tausaga ma lenei fua, tusa pe oei ai pe leai foi i Sepania.
Mea e te Manaomia
- Mo Churros
- Suauu mo le faʻavela
- 1 ipu vai
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 1/8 sipisi masima
- 1 teaspoon tila suka
- 1 le ipu falaoamata papaʻe
- 1/4 sipuni
- taofi paʻu
- Mo le Topping
- Sugar po o le Meli e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Liligi le suāuʻu fuālaʻau, e pei o le canola po o le suauu o le sana i totonu o se pusa mamafa. Ia mautinoa e tusa ma le 2 inisi le suauu i totonu o le apa e ufiufi ai le Churros. E tatau ona lava le suauu ina ia mafai ai ona latou felelei malie ao fulu. Faʻasaʻo ese le pan.
- I totonu o se mea faʻafefiloi, sasaa i le 1 ipu vai. Faaopopo le suauu, masima, suka, ma le sosolo. Aumai le vai i se vevela.
- A o faatalitali mo le faʻafefeina o le vai, faʻagogo le ipu na faʻaaogaina e fua ai le vai ma faʻaaoga e fua ai le falaoamata, e pei ona tatau ai ona tutusa le falaoamata ma le vai. Liligi le falaoamata i totonu o se pesini laʻau fefiloi ma faʻaopopo le faʻafefiloi o le paʻu ma faʻanofo.
- A oʻo loa i le suavai, aveese le kuka ma amata le suauʻu faʻavela i le falai.
- Sii lemu le suavai suamalie mai le fagu i le falaoamata o le falaoamata, ma faʻaosooso pea i se vaitusi seia avea o se paluga lamolemole e aunoa ma ni pulumu. Manatua: O le kulimi e le tatau ona taʻavale e pei o se paʻu, ae sili atu ona lamolemole ma lamolemole.
- Vave loa le paluga paluga i totonu o le churrera (o se koneteina tele kuki) po o taga pusa .
- Pipiʻi ma le faaeteete paluga i totonu o le suauʻu vevela (350 i le 375 F) ma falai seia oʻo ina lanu enaena auro. Aveese faʻatasi ma se spatula slotted po o se vaitusi umi. Tuu i luga o se solo pepa e faʻafefe.
- A maeʻa le suāuʻu, tipi i ni uumi faʻaogaina. Salu faʻatasi ma le suka pe faʻafefe foi ma le meli ia tofo, ma auauna atu.