O le pipi e falai atoa i se vaega o le taimi e tao ai, e mafua ai se paʻu enaena ma le manaia ma aano oona. Aua nei faʻaaogaina se pikiapu i totonu o le fale, i lalo o se pitonuʻu puipuia, poʻo totonu o se faletaavale ona o le ono lamatia o le afi.
Manatua Mai le Tusitala:
"O le pipi atoa vaovao o le ata pito sili lea ona lelei ou te iloa e pei lava o le manogi ma le leai o ni meaʻai e gaosia . o le fagu tele o le suāuʻu e kuka ai se isi mea, e pei o fuga Farani . E mafai ona e auauna atu i le paki e avea o le totonugalemu o se taumafataga tele, e pei o le taumafataga o le Aso Faafetai, e na o le tasi le itula e alu ai mai le seti e auauna atu ai. malolo mai malologa po o kalapu kalapu, ma tautua ia i latou i falala. " -John Martin Taylor
Mea e te Manaomia
- 4 i le 5 galani meainu gaʻo
- 1 atoa
- Pipi (12 i le 15 pauna, i le vevela o le potu)
- Faʻasalaga: pepa tipisi paʻu
Auala e Fai Ai
- O le ae manaʻomia se kuka kuka i fafo (o le maualuga o le 140,000 Btu) ma le 10-gallon pot, faʻatasi ma se ato faʻapipiʻi (o loʻo maua i faleoloa ma faleoloa o mea e faʻaogaina ai fafo). O le mea faʻapipiʻi e taofia ai le manulele mai le pito i lalo o le ulo ma faʻamalosi e ave ese mai le suauʻu.
- Amata le faʻamaʻaina o le suauu i totonu o se ipu e 10-gallon i luga o le vevela vevela vevela i le 390 tikeri F. Aua le seti le mumu i lona tulaga maualuga, e pei ona e manaomia e faʻalauteleina le vevela pe a maeʻa ona e faaopoopoina le pipi. E tusa ma le 20 minute e alu ai le suāuʻu e vevela.
- I le taimi nei, fufulu lelei le pipi, patipati i totonu ma fafo, ma tuʻu i le pito i totonu o se pusa e faʻafefe.
- Pe a oʻo atu le suauʻu i le 375 tikeri F., toe faʻamago le pipi, ma fafasi i cayenne, pe a manaʻomia. Afai e iai se ato ato a lau kuki, tuu le pipi i totonu o le ato ma tuu i luga o se pepa taofi; afai e leai, tuʻu se ogaumu i luga o se falaoa lapisi tele, tuʻu le pipi i luga, ma ave i fafo i le kuka kuka.
- Siaki le vevela o le suauu. A oʻo i le 390 tikeri F. le suauʻu, ia faʻaeteete lemu i lalo le ato ma le pipi i totonu o le suauu; poʻo le faʻaitiitia o le uuina e ona vae poʻo se mea mamafa mamafa umi e pei o se poker mumu mama ua faʻaofiina i totonu o lona lua. Faaeteete! Faʻamata vave le vevela o le suauu ma fetuunaʻi le mumū ina ia le paʻu le vevela i lalo ifo o le 340 tikeri F. E te manaʻo e faatumauina le vevela i le 365 tikeri F. Aʻo faʻavela, faʻavevesi le manulele i totonu o le suauʻu ina ia le minoi (o le suauu e lata i le mea vevela o le a sili atu le vevela).
- Puele uma e na o le 3 i le 4 minute i le pauna e selesele ai i le atoatoa: o tamaiti laiti, e tusa ma le 12 pauna, o le a tusa pe tusa ma le 35 minute; lapopoʻa, pe tusa ma le 15 pauna, o le a faʻaalu pe a ma le 1 le itula. A maeʻa, o le a lele le kulupu i le pito i luga o le paʻu o le paʻu o le paʻu mafiafia. Afai e te le mautinoa, e mafai ona e suʻeina le aano o manufasi mo le sogasolo i le sooga laugatasi pe faʻapipiʻi le thermometer o le aano i le susu; e tatau ona lesitala 180 tikeri F.
- Faʻaaogaina le ato atofaʻi pe afai e tasi, poʻo le toe faʻaofiina o se mea mamafa umi e pei o se poker mumu mama i totonu o lona lua, ia vaʻaia ma le faʻaeteete le paki mai le suauʻu ma uu i luga o le ulo mo sina taimi e faʻataga ai soʻo se suauʻu maualuga e faʻafefe toe foi i totonu o le ulo, ona tuu lea o le manulele i luga o le ogaumu.
- Faʻaavanoa e malolo mo le 20 minute aʻo leʻi vaneina.
Fua Faʻatoʻaga: John Martin Taylor (Workman Publishing)
Toe lolomiina i se faatagaga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 440 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodium | 2,232 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 60 g |