Apricots o se fualaau aina ua lauiloa i Morocco. O iinei, ua faʻafefiloi ma le vai moli e maua mai ai se faʻataʻitaʻiga Moroccan o le vai i Sasaʻe Tutotonu ua taʻua o qamar el-deen . O lenei vaimusu, sua suamalie o se taulaga sili ona fiafia i ai pe a uma le aso o le anapogi i Ramadan .
E ui lava e le o aganuʻu, e mafai ona e aofia ai le yogurt filifili mo se mea manaia.
Manatua o le ae manaomia le saluina o fualaau mamago mo le lua itula poʻo le umi ae leʻi faʻafefiloi le sua.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu / 500 ml. sua moli
- 150 g. fualaau mamago (apricots, 1 lima lima)
- Pule oe pe: 1 cup / 250 g. yogurt
- 2 sipuni gaʻo (poʻo le tofo)
- Faʻasalaga: 7 vaʻa aisa
Auala e Fai Ai
Aʻo leʻi oʻo i le taimi, tuu le apricots i se pesini ma ufiufi i le vai. Tuu le fua e fufulu ai mo le lua itula pe sili atu foi, ona faʻafefe lea. I le isi itu, e mafai ona e kuka le apricots seia vaivai (pe a ma le 10 minute) ona faʻafefe lea ma faʻafefe.
Tuu le apikolini ua faʻamamaina i totonu o se paluga ma le afa o le vai moli. Faʻasaga i luga o le saoasaoa seia oʻo ina lelei lelei le apricots. Faaopopo mea totoe, pe afai e faʻaaoga, ma toe faʻafouina seʻia oʻo ina lamolemole.
Liligi i totonu o tioata ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Carbohydrates | 107 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 14 g |