E leai se taumafataga o le taumafa a le malo i Saute o le a maeʻa e aunoa ma se 'auʻaunaga mauoa ma le suamalie. ae o grits e le na o le 'aiga o le taeao! O nei meaʻai suamalie e faia i le piko o le moa po o le vai, ma avea ai ma se mea faʻamafanafana e mafai ona alu faʻatasi ai ma soʻo se taumafataga. Po o le faia foi i ni vai manino i le nofoaga o le susu mo le taumafataga o le taeao po o le keke brunch.
O le piko o le piko ma le kulimi e faia ai nei mea suamalie, ma e mafai ona avea o se laisa, pasta, po o le pateta. Auauna atu ia i latou i le tosoina o le gaugau po o le vampi grilled grred, o salu o le moa po o aano o manu (grillades) ma le gauga, po o le tataina o tamai mamoe. Po o le suia o le moa moa i le sua o le fualaau aina ma i luga o grits ma pi po o meaʻai vevela.
Sa ou faʻaaogaina vave grits i lenei fua faapitoa. Aua le faʻaaogaina vave grits, ma afai e te filifilia maʻa-o mea e umi se umi - mulimuli i le pusa o faʻamaumauga mo le aofaiga o le vai ma le taimi.
Na e iloa o grits e leai se saʻolotoga? E tutusa ma polenta, ma e mafai ona faʻaaoga i soo se fua mo le polenta. Po o le suia o grits i lenei fua ma se meaʻai lelei pe o le polenta.
Totoga Tasi: Laumata ma Grits, Creole Style
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu kulimi mamafa poʻo le kulimi kiliki
- 1 2/3 ipu alalaʻau moa, maualalo o le sodium pe leai foi
- 1 ipu vai
- 4 sipuni gaʻo pata
- 1/4 i le 1/2 teaspoon kosher salt, poʻo le tofo
- 1/8 i le 1/4 sipuni pepa fou lanu uliuli, poʻo le tofo
- 1 cup vave grits
Auala e Fai Ai
Aumai le kulimi mamafa, moa moa, ma le vai i se mea e vevela i se mea faʻafefe.
Faʻaopopo le pata, masima, ma le pepa i le vaʻa ma faʻagesegese lemu i totonu o le grits. Faʻaitiitia le vevela i lalo ma kuka, faʻaosooso, mo le 15 i le 20 minute. O grits e tatau ona mafiafia ma matagofie.
Faʻamaʻai grits ma fetuunai le masima ma le pepa, pe a manaʻomia.
Auauna atu i nei mea e fai ai araisa, pasta, poo pateta, faʻatasi ai ma le galo, falaoʻo moa, le fagaina o mamoe, poʻo isi aano o manufasi poʻo moa.
Galue 4 i le 6.
Eseesega ma Faʻaopoopoga
Cheese Grits: Faaopopo le 1/2 i le 1 le ipu o cheddar shreddar, havarti, Gruyere, poo se isi ituaiga sisi.
Laʻau ma Cheese Grits: Faʻaopopo le 1 ipu keke ma le 1/2 ipu tioka, faʻasusu, ma togiina - meaʻai aʻo lei maeʻa le kuka.
Meaʻai Laʻau Vaʻai Manua: Suia le moa moa ma se suamalie lelei fualaʻau.
Fried Grits Cakes: Faʻamuʻamuʻu malie le kuka ma faʻaosooso i se fuamoa fasi. Lili le paluga i totonu o se ipu falala mafola lelei ma malulu lelei. Otioti le fasi falaoa i ni fasi ie manifinifi ma falai i le pata poo le tafe. Mo se mea e vevela ai, faʻafefe keke keke i le falaoamata, ona fai lea i nisi o fuamoa na sasaina, ona toe fai lea o le falaoamata. Fuʻu i le suauʻu, faʻapuupuu, poʻo le pata seia oʻo ina faʻalanu auro.
E Mafai Ona E Mafai
Breakfast Grits: Faamafanafanaga i Saute i le Taeao
Tutu Cheddar Cheese ma Garlic Grits
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 2 g |