O nei laʻau moa faʻasamafa faʻasamafa ua faʻafefeteina i le kalaiki, aniani lanu meamata, fatu sesame, soya soga, ma isi mea. E tatau ona suʻe apaau moa mo le itiiti ifo i le 2 itula, ia fuafua e saunia i latou i le taimi muamua.
Afai e te fiafia i apaau fusi, faʻapipiʻi nisi o laʻau pusa Asia, pe sambal . Pe faaopoopo i ai sau sau Sriracha .
Mea e te Manaomia
- 3 pauna moa paʻu
- 1/2 ipu soya sau (sili atu le maualalo le sodium)
- 1/4 ipu vai
- 1/4 ipu suka
- 2 sipuni tele lesema o le suauu (toasted)
- 4 aniani uliuli (i luga, tapuni)
- 2 cloves garlic (minced)
- 2 sipuni tele le sesame fatu
- Faʻasaʻu le pepa pepa uliuli
- Faʻasusu le pepa o le cayenne, filifiliga
Auala e Fai Ai
- Taʻu apaʻau moa ma solo pepa e faʻamago. Afai e lelei uma apaʻau, paʻu ese ma lafoai le moto. Otioti uma le apaau i le sooga e faia ai se puʻupuʻu ma se "mea maʻaleʻale."
- I totonu o se ato lapoa meaai, faʻafefiloi saula soya, vai, suka, suauu sesame, aniani lanu meamata, kalaka, fatu sesame, ma pepa. Faaopopo apaau o moa ; liliu le ato e ofuina lelei. Ufiufi ma le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 itula, liliu i nisi taimi.
- Aveese le moa i se paʻu papaʻu i le tao tao poʻo le kuka. Faʻasese le vasa moana. Faʻafeu apaau, faʻaaliali, i le 350 ° mo le 30 minute. Lili fulufulu ma tao le 25 minute le umi, pe seʻi oʻo i le alofa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Aofaʻi gaʻo | 27 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 1,072 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 48 g |