O lenei kulimi mamana o seleni suamalie e manaia lelei. E avea ma se mea muamua lelei ma tautua ma se falaoa lanu manaia o se taumafataga lava ia.
Talu ai o le seleni e le maua ai le malosi tele i totonu, ma talu ai tatou te le faʻaogaina se isi mea malulu, o se pateta e tasi, vevela, salu ma faʻapipiʻi faatasi ma le seleni ma isi mea, o le mea lea e tuʻuina atu ai le sua o lona mafiafia ma le tino. Ae alu faigofie ile pateta. E te le o faia le pateta. E te manao e tusa ma le 200 kalama o pateta anufe, lea e tutusa ma le fua i luga o se pateni e taʻua o le "medium" pe a uma ona tatu.
I le tulaga e te le masani ai, o le meaʻai e tutusa lelei ma le kirimi kirimoli, ma e tasi le eseesega o le mea moni e le pei o le kirimigi oona, o le a leai se mea e teu ai pe a faaopoopoina i se vevela vevela. O le mea lea e mafua ai ona ou faʻapipiʻiina le fume fraîche mo le teuteuina.
O se isi mea teuteu faigofie ae matagofie o faʻailo na faia mai le baguette i aso taʻitasi e faʻapipiʻiina i luga o le vaʻaia. Faʻasaʻu i le suāuʻu olive ma le masini Kosher ma faʻafefete i totonu o le oven 350 350 E oʻo i le manino o le enaena auro.
Manatua o le a ou le faʻamaʻotiina le ituaiga o laau fou e faʻaaoga. Faaaoga soo se mea e te maua. Pasili e sili. Chives, thyme, e oʻo lava i moa fou - lelei uma lava.
Mea e te Manaomia
- 1 lry celery ('ulu fou)
- 1 pateta alalaʻau (Russet poʻo isi faʻamalosi)
- 2 sipuni faʻasusu (leai se faʻamautu)
- 1 riki alalaʻau (vavao ma lapisi)
- 1 siaki leleti (paʻu ma nutililii)
- 1/2 ipu sherry (poʻo vermouth)
- 1 kuata fualaau fafaga (poʻo se fasi moa)
- 1 launiu
- Kosher salt and ground white pepa e tofo ai
- Faʻamalosi: 1 / ipu cream fou
- Faʻamalosi: gaosi meaʻai fou
Auala e Fai Ai
- Uu le seleni ma se tagata fai fualaau aina e aveese ai le umi umi fiva mai le pito i fafo. Ona tipiina lea i totonu o pusi pe tusa ma le inisi inisi. Uʻu le pateta ma tipi le lapoa e tasi.
- I totonu o se pusa mamafa o le sua, e vevela le pata i luga ole vevela. Faaopopo le aniani, keli ma seleni ma tao mo le 2-3 minute pe seia oʻo ina sulu le siʻi, faʻaosooso atili pe itiiti le faʻaauau.
- Faaopopo le sherry ma kuka mo se isi minute pe lua pe seia oʻo ina faaitiitia e tusa ma le afa. Faʻaopopo le faʻatau ma le pateta. Faʻateleina le vevela i le maualuga-maualuga ma aumai i se faʻala. Ona faʻaititia lea o le vevela ma faʻafefete mo le 15 minute poʻo seʻia oʻo ina mafai ona e togiina pateta ma le pito o se naifi malosi.
- Aveese le sua mai le vevela ma fufulu ma se mea e faʻafefete ai le vai poʻo se mea e masani ai. Toe faafoi le sua mama i le fagu ma faʻaopopo le faʻafefe poʻo le faʻatauga e fetuunai ai le mafiafia pe a tatau ai. Vaitaimi e tofo i le masima Kosher ma selesa selu, lapo i totonu o ipu taʻitasi, teuteu ma le manava ma galue.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 301 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 6 g |