O meaʻai-mimiti moa (aka garbanzo pi) e faʻaleleia ai o latou uiga ma faʻamalosia ai i latou i le tofo. I lenei fua faigofie, o pipe moli olive e faʻamamaluina e kuka i tafatafa o le tele o le aisa ma le fufuluina o paprika. Latou te faia se faʻaopoopoga lelei i fasi mezze , pasta ma salakeke.
Motugaafa: Taumafai e faʻaaoga paprika ulaula ae le o paprika masani e faʻaopopo i ai se isi itu o le tofo i lenei fua faigofie.
Mea e te Manaomia
- 1 15-ounese e mafai ona moa, peʻe ma fufulu
- 5 cloves o le kāleti, faʻaumatia ma vaʻaia
- 1/2 teaspoon paprika
- 3 punetini extra-virgin olive oil
- Sami masima ma pepa fou fou e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 375 F.
- Tuu le moa moa i totonu o se masini tao tao e lava le tele e taofi ai i totonu o se mea e tasi.
- Vaevae pulou laumei i luga o moa ma fufulu solo i le paprika.
- Aveese le moa ma mea manogi ma le suauu olive.
- Ufiufi le ipu i le pepa alumini, tuu i totonu o le ogaumu ua faʻamumu ma kuka mo le 20 minute.
- Aveese le folasi, faʻanofo, ona faʻaauau lea ona tao le laulauina mo le 10 i le 15 minute, pe seia oʻo ina vaivai le kalu ma amata ona sulu i luga le moa ma fafo atu i totonu.
- Auauna i le mafanafana poʻo le vevela o le potu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 389 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Faiga o le fiva | 10 g |
| Puipuia | 16 g |