O le tele o mea laiti laiti, tamaititi e fa e masani ona masani ai i pati Amerika i Saute. Quindim, o se togavao lauiloa i Pasila na faia i le tele o yolks fuamoa, popo, suka, ma le pata, e masani ona faʻaogaina i lenei auala, e ui lava e mafai ona faia i se tasi o le mama tele. E tunu le quindim i totonu o se vai vai, ma o le popo e oso i le pito i luga ao taoina. Ona faapipiiina lea o keke i fafo o foliga e faaali mai ai la latou pulou auro o le vevela. O le niu e avea ma mea manogi suamalie.
Mea e te Manaomia
- 8 sipuni gaʻo (faaopoopo 2 leotele punetisi o le pata suamalie mo le faʻafefeteina o ipu)
- 1 1/3 ipu suka (faʻaopopo atili mo le pefu o pusa)
- 1/2 teaspoon masima
- 14 egg yolks (faaopoopo le 1 fuamoa atoa)
- 1 teaspoon le kuka
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1 2/3 ipu koko niu (fou pe faʻamaʻaisa, faʻamamaina le kuka, le faʻasalaina)
Auala e Fai Ai
- Faatasi ai ma se pulumu pastry , o le vali na liusua le pata i totonu o ituaiga uma o 2 mumu-muffin pans.
- Suauu le suka i luga o mea uma, ona liliu lea o pusa ma tapuni le mea sili.
- Vaʻai le ogaumu i le 350 tikeri, ma vevela se ipu vai i luga o le ogaumu.
- Uʻu le pata i le suka ma le masima seʻia oʻo i le susu.
- Ia mautinoa o le yolks egg and egg are i le vevela o le potu (e mafai ona e mafanafana i totonu o le microwave pe a tatau ai). Faaopopo i ai fuamoa i le taimi, faʻafefiloi lelei pe a uma. E tatau ona lamolemole le paʻu. Faʻaoso i totonu o le niu ma le vanilla.
- Gagau i le popo fou. (Afai e leʻo maeʻa le niu, faʻagasolo i se meaʻai po o le suauu muamua).
- Tuu laulau ipu keke i totonu o se apa lapoa ma itu, e pei o se ipu e kuka ai. Faatumu fagu ipu koko taitasi e toetoe lava a tumu i le papa.
- Liligi le vai vevela i totonu o le lapoa lapoa i le loloto pe tusa ma le 3/4 inisi, ma o loʻo nofo le mufasi i totonu o se vai vai , ia faʻaeteete ia aua neʻi faʻafefeteina le vai i totonu o le paʻu. O nisi taimi e fesoasoani tele i le tuʻuina o fagu i totonu o le ogaumu, ona sasaa lea o le vai i le pito i lalo, ina ia le sosolo le vai aoe faʻaaogaina pusa i le ogaumu.
- Teu meaʻai mo le tusa ma le 15 minute, pe seʻia latou faʻamausali i le paʻi ma le malamalama lanu uliuli.
- Faʻamalie mo le 15 minute i luga o se fagu. Ina ia aveese le siaki, ia eli se naifi i tafatafa o le pito e tatala ese ai mai le pusa ona faʻalemu lemu pe sii i luga. Afai latou te le o mai i fafo faigofie, faʻafefe muamua i latou.
- Auauna faʻamaʻi.
Manatua: O lenei fua e mafai ona faia i se tasi fagu masi faʻatautaia, e faia ai 12 laulaʻau laulamu masani. E mafai foi ona ou faia i se lapopoa (6 i le 7 ipu) mama mama.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Aofaʻi gaʻo | 18 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodium | 96 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 9 g |