O le i ai o se lisi o fuamoa faigofie o kulimi e mafai ona e faia i se taimi faʻamatalaga (ma i le tele o tulaga e aunoa ma se fua) o se tasi o auala sili ona faigofie e faʻaalu ai le taimi i le umukuka. E leai se paʻu, o ni moa moa e leai ni paʻu (poʻo ni ogavae) e manaia lelei i mea uma mai le kulimi sisi i falaoa e gaosi i fatu gaosi i ni faʻataʻitaʻiga.
O faʻataʻitaʻiga faʻamalosi e faia se otometi o le paʻu vevela mo ponaivi moa, e leai ni ponaivi i lenei fua faigofie. Filifili lau ituaiga mea e sili ona e fiafia i ai mo lenei pusa.
Talu ai e masani lava ona tele masima masima (seivagana ua e filifilia se ituaiga masima e leai se masima) o lenei fua e le manaomia ai le masima. Afai e te faʻaaoga ni meli e leai ni masima, sasaa le moa ma ni masima aʻo leʻi maeʻa.
Auauna atu i lenei fua ma se salati lanu meamata ua gaosia i avocados, pulo mafolafola, ma pati vine ma se mustard e teuteuina e faʻaleleia ai meaʻai o le moa. Faaopopo nisi karati pepe ma se ipu manaia o le uaina paepae mo se taumafataga manaia.
Mea e te Manaomia
- 1/4 ipu pata, faʻavaivai
- 2 leotele punetini ua saunia le horseradish poo le sinapi
- 1/8 sipuni vevela fasi saula vevela
- 1 ipu 'oti faʻamafaʻoti faʻamaʻi
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 2 sipuni faʻatoʻa tapuni le pasili fou
- 4 ponaivi, paʻu
- moa moa
Auala e Fai Ai
Faʻapipiʻi le pata, horseradish po o le sinapi, ma le vevela vevela pepa i totonu o se paʻu papaʻu ma faʻafefiloi lelei ma se vavae e faʻapipiʻi.
Faʻafefiloi faʻataʻitaʻiga, falaoamata ma le pasesa i se isi pā papaʻu poʻo se ipu ma ou tamatamailima.
Ave ese susu mai moa, ponaivi i totonu o le paluga pata, ona vili lea o fasi moa felafolafoaʻi i totonu o le paluga faʻataʻitaʻi faʻasolosolo.
Tuu le moa fefiloi i luga o se uaea i totonu o se pusa papaʻu.
Tipi i le 400 ° F mo le 18 i le 24 minute pe sei oʻo i le resitala o le thermometer 165 ° F. Tuu le moa e tu mo le lima minute, ona tautua ai lea.