Fautuaga mo le Faia o Pionega Atoatoa mai le Malaga
O le taimi lava e te aʻoaʻo ai pe faapefea ona fai pancakes mai le maofa, e mafai ona e fiafia i lou aiga i pancakes falemaʻi o ituaiga uma.
Fai mai le upu moni, o pancakes o loo i ai i tamaiti e sili ona talosagaina meaai o le taeao, aemaise lava pe ai ai a latou uo o momoe. Ma o aʻu panikeke e le mafai ona faamalieina tamaiti.
Mulimuli i nei fautuaga, ma o le ae iloa le auala e faia ai pancakes atoatoa i taimi uma:
Lafo mo le Faia o Pake Pasi
- E ui lava o se tiga, e taua le faʻafefiloi o mea mamago ma mea inu i ipu eseese aʻo leʻi tuʻuina.
- O se pupuʻu ma le faʻafefe o le vevela o le meafaigaluega aupito sili lea mo le kukaina o panikeke. Ou te fiafia e faʻaaoga laʻu eletise eletise (faʻatusatusa le tau), aua e pei ona fai mai Alton Brown , e le o se faletalimalo (tasi o meafaigaluega meaʻai i le umukuka).
Faʻasaʻo le vevela i le 375 tikeri F pe a fufulu, ona faʻaali lea i le 370 po o le 360 pe a amata ona kuka le panikeke.
- Afai e leai sau eletise eletise poʻo se mea faʻapipiʻi, ia faʻaaoga se uʻamea mamafa mamafa poʻo se uʻamea i luga o le vevela vevela.
- Tuu le taʻavale e malolo 5 i le 15 minute aʻo leʻi kukaina.
- Mo ni malamalamakeke mama ma malamalama, vavae ese fuamoa. Faʻaopopo le fuamoa (s) pe a fai o le fua e manaʻomia ai fuamoa e faʻaopoopoina i totonu. Faʻamamaʻa eseese le fuamoa, ma piilima ile pito iʻuga.
- Faʻaaogā se ipu fua asu 1/4 e fai ai ni pancakes siʻomaga e tumau.
- Faʻasaga i le taimi tonu: Vaavaai mo moli i le pito i luga ma susulu malamalama i autafa.
E lelei le tilotilo e vaai pe a lanu enaena i lalo. Afai o le pancakes e le mafai ona kuka, latou te le kukaina. Afai o le a lanu enaena i luma o le a latou sauniuni e liliu, liliu i lalo le vevela.
- Taumafai e fai muamua se suʻega muamua o le pancake e iloa ai pe a fai o le uʻamea poʻo le uʻamea o le vevela lelei. E masani lava, o le muamua pancake ua maeʻa ona sili ona leaga.
Faʻatau mo le Faia o Pake Pasi
- Aua nei sili atu le faʻafefiloi o le batter. O lenei mea o le a mafua ai ona faigata le pancakes.
- Aua neʻi faʻavevelaina le faʻalanoa poʻo le uʻamea! O lenei mea o le a mafua ai ona mu le pancakes ao leʻi kukaina.
- Aua nei faʻaopopo le pata poʻo le faʻapuʻupuʻu seia maeʻa ona faʻapala le palatini poʻo le uila.
- Aua le alu i luga o le papa ma le pata poʻo le faʻapuupuuina. E tasi le sipunipuni e lava mo le 12-16 pancakes. Po o le tuʻuina atoa.
- Aua le taʻalo i luga o pancakes ao latou kuka.
- Aua le faʻafefe. Afai e te tuu le pancakes e kuka seʻia oʻo i le auro i le pito muamua, e leai se mea e tatau ona toe tatala i le tele o taimi.
O se fua mo le Pumpkin Pancakes !
Auauna i le panikeke ma le Crispy Diced Potatoes ma Migas (Mekasini fugafaʻi!) Mo se taumafataga taeao atoa!