Fai mai Poles kiev , kotlet kurczeta , na mafua mai i le aai Polani o Kijow, ao fai mai le Farani na tusia e Nicolas Francois Appert i le 18 seneturi ma na taliaina e le Empress Elizabeth Petrovna (1741-1762) o Rusia na sili ona fiafia i meaai Farani ma fausaga. E manatu foi i le vave ai o faleaiga a Niu Ioka e taumafai e faamalie le tele o tagata malaga a Rusia na latou tuuina atu le moniker "kiev", lea na toe foi atu i Europa ma talia ai iina.
Po o ai lava na faia ia mea e tatau ona i ai se faailoga o le mamalu. O fasi falaoa ma moa falaoamata e masani ona faia i totonu o fale Polani.
Mea e te Manaomia
- 4 4-aunese ole ponaivi, o ni moa moa paʻu
- O nisi e fufulu le masima ma le pepa uliuli
- 8 sipuni gaʻo (1 'auʻau, malulu le faʻamalo, tipi i ni vaega se 4)
- 2/3 ipu falaoamata o mea uma-poʻo le mea e manaʻomia mo le lūlūina)
- 1 lapoa lapoa (sasaina i le 1 teaspoon vai)
- 1 1/2 ipu falaoa lelei (pe a manaʻomia mo le falaoa)
Auala e Fai Ai
- Aveese le gaʻo ma soʻo se mumu mai susu moa. Paʻu taʻitasi i le 1/4 inisi le mafiafia i le va o ni fasi pepa palasitika se lua. Vaʻai itu uma e lua i le masima ma le pepa.
- Tuu le fasi pepa o le pata i le totonugalemu o susu taitasi ma taʻavale e pei o se fuamoa fuamoa po o se burrito. I le taimi nei, e mafai ona tuʻuina susu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute e faʻamautinoa ai e toe faʻamausali le pata ma o le a le faʻaitiitia i le faiga o kuka.
- Faʻamuʻu susu i le falaoamata, ona fufulu ai lea o fuamoa ma fufulu fasi falaoa. Toe fai, faaluaina le falaoa i fasi pepa. Tuu latou faʻamago mo le 10 minute ao lei faʻavelaina.
- Laʻau 1 inisi le gaʻo o le canola i le laulau lapoa i luga ole vevela-vevela vevela. Faʻalūlū ile tipi i itu uma, mo le atoa pe a ma le 15-20 minute. Aveese mai le pani, faʻafe i solo pepa ma tautua. Faʻaeteete pe a e tipiina i totonu nei, o le a solo le pata!