O le sua o le Orange, le meli, le sinapi, ma le garlic o mea ia i totonu o lenei faletalimalo faigofie. O le anufe anufe anufe e ofoina atu le manaia tele ma o se ata matagofie. O se filifiliga sili ona lelei pe ae faʻamoemoe i le kamupani, ma e faia ai se taumafataga manaia mo se taumafataga o aso malolo. O lenei ituaiga o kuka e le o se tasi matou te kukaina i se taimi masani ae e te le lagona le fefe; e faigofie atu nai lo le mea e te mafaufau i ai.
O le kuka o loʻo faʻamaluina mo le itiiti ifo i le 2 itula, ia fuafua e amata le taumafataga i le amataga o le aso. Faʻasoʻu le tipi i le lapoa e te manaʻomia; faitau i luga ifo o le tasi le ripa i le tagata.
Mea e te Manaomia
- 4 pauna falaoa anufe anufe (6 i le 8 nusipepa)
- 1 le ipu sua moli
- 3 cloves garlic (finely minced)
- 2 sipuni tele sina vaimama lanumeamata vevela
- Dash Worcestershire sau sau
- 3 lefe punetini o le meli (poʻo le suka enaena)
- 1 sipuni masima
- 1 sipunamu vai malulu
Auala e Fai Ai
- Patu le puaa faʻanoanoa ma solo pepa ina ia faʻagogo.
- Faʻafefiloi le sua moli, kukaina le laulaʻau, sinapi, sauʻai Worcestershire, ma le meli po o le suka enaena i totonu o se ato lapoa e teu ai meaai poʻo se fagu. Faaopopo le kuka ma le faamaufaailoga. Faʻamalie le puaa mo le itiiti ifo i le 2 itula po o le po, ia liliu atu i nisi taimi e teuina le kuka i le sami.
- Fufulu le ogaumu i le 350 F.
- Laina se apa falaoa i le foila ma tuu se ato i totonu o le apa.
- Aveese le kuka mai le faapaleʻele ma tuu i luga o le fagu i le paluga saunia. Faʻapipiʻi pito o ponaivi i pepa e puipui ai i latou mai le faʻamalosi, pe a manaʻomia.
- Aʻau le puaa pe a ma le 20 minute i le pauna. Ole maualuga o le vevela saogalemu mo puaa-e tusa ai ma le USDA-e 145 F. Afai e le mautinoa, siaki faʻatasi se meaʻai faʻanatinati faitau i totonu ole vaega o le kuka, e le paʻi i ponaivi.
- Aumai le faapaologa o totoe i se mea atoa. Faʻapipiʻi le suauu ma le vai ma faʻaali seʻia oʻo ina lamolemole. Faaopopo le supasarch masima i le sami faapaleni ma kuka, fagua, seia oo ina mafiafia.
- Togasolo le puaa tuʻu ma le afifi ma tuʻu ai mo le tusa ma le 15 minute.
- Ina ia tautua, ia momoe le kuka i le va o nusipepa ma tafe ia fasi pepa ma nisi o paluga sauʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 71 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 6 g |