O lenei falaoʻo velo o le puaa vevela e faʻafefeteina ma se manogi suamalie mūmalie ma mumu aʻo leʻi maeʻa. O se mea sili ona lelei e galue ai i se taumafataga o le afiafi po o se taumafataga o aso malolo. Faaaoga se ponaivi i totonu o le puaa po o se fala o le fala.
Auauna atu i lenei falaoa moa ma paluga pateta poo pateta suamalie ma lau lauʻau e sili ona e fiafia iai.
Mea e te Manaomia
- Mo le Orange Glaze:
- 1/2 ipu vai inu suamalie
- 2 sipuni tele sipuni sana
- 2 sipuni gaʻo brown (suka, paʻu)
- Mo le Spice Spice:
- 3 cloves garlic (finely minced)
- 1 teaspoon kosher salt
- 1 sina sipuniti pepa uliuli (eleele e leai ni mea)
- 1/2 teaspoon cumin (eleele)
- Paʻu pepa paʻu
- 1/2 teaspoon kuka thyme
- Mo le Pork:
- 1 le ponaivi i totonu o le falaogo (pe tusa ma le 5 pauna)
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 325 F (165 C / Gas 3).
- I totonu o se tamai pesini e faʻafefiloi ai mea manogi moli. Faʻafefiloi lelei ma faʻavelaina seiloga e manaʻomia.
- I totonu o se isi tamai ipu faʻafefiloi mea e faʻafefiloi ai mea manogi ma sufulu solo i luga o le puaa.
- Tuu le puaa i luga o se fagu i totonu o se pani tao. Aʻau mo le 20 i le 25 minute i le pauna.
- E tusa ma le 15 minute ao lei faia le puaa, sipuni o le moli moli lanumoli i luga o le kuka. Faaauau pea ona galu i le 145 ° F i luga o se meainu vevela.
- Fale apitaga o le kuka i le fusi ma tuʻu ai mo le 10 minute ao lei vaneina. *
* Faʻaauau pea le kuka i le maeʻa ona aveeseina mai le ogaumu, o le a faʻapea foi ona faateleina le vevela. E manaʻomia foi e le kuka le taimi e toe tufatufaina atu ai sua.
E Mafai Ona E Mafai
12 Faʻamanatuga Faʻataʻaluʻu Mano Faʻatau Mo Lou Faʻasaʻi Lave po o le Fa
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 418 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 383 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 42 g |