Soifua Maloloina o Vailaau Vaʻa, White Tea ma Isi
E tele tagi e uiga i le ituaiga o lauti o le "soifua maloloina." O nisi e fai mai o le lauti lanumeamata o le ituaiga laʻau sili lea ona maloloina, ae o isi e fai mai o le lauti paepae e sili ona maloloina ona o loʻo i ai le tele o vaifofo, o le olongo e ola maloloina aua e faʻaleleia ai le mamafa o le tea ona e fesoasoani ai e maualalo le cholesterol.
Ina ia maua se saienisi faigata i luga o le lauti ma le soifua maloloina, matou te talanoa ia Douglas Balentine, o le faatonu o meaai ma le soifua maloloina i Unilever North America (o le tele tele o le lauti kamupani, ma le faia o lauti Lipton ma PG Tips).
E tele tausaga o lona poto masani i le suʻesuʻeina o le tele o le soifua maloloina o le la, ma faʻasoa lona tomai i lauti ma le soifua maloloina.
O le Tea "Maloloina"
Q: E i ai le tele o tagi i fafo e uiga i le fea lauti o le "soifua maloloina." Aisea e le o se auala aupito sili ona lelei e mafaufau ai e uiga i le ti?
Doug: Lauti moni , ie. uliuli, lanumeamata, oolong ma paʻepaʻe (ae le o " laʻau ") teas, o mea uma e gaosia mai lau o Camellia sinensis . E ui o loʻo i ai ni eseesega i le aofaʻi ma ituaiga o meaʻai ma le tele o caffeine , o leanine [o se mea i le lagona o le inu o le ] ma le magnesium i le va o ituaiga o lauti e masani lava o teas uma e aofia ai le tele o meaʻai o lauti. O suʻesuʻega faʻavae ma faitauga o suʻesuʻega na faʻaalia ai le lua o lanu uliuli ma le uliuli e maua tutusa lelei mo le tausia o le ola maloloina ma le soifua lelei.
Flavonoids
Q: E mafai ona e faʻamatala atili mai e uiga i le flavonoids?
Doug: Flavonoids o meaʻai ia e maua i lauti, uaina, koko, fualaau aina ma fualaʻau. O le flavonoids Tea e fesoasoani e faatumauina le galue masani o le toto (galuega endothelial). O tene uma mai le Camellia sinensis , e pei o le uliuli, lanumeamata, o le umi ma le paʻepaʻe (ae le o laʻau) teas, e masani ona i ai i le va o le 100 i le 300 mg o flavonoids i le tautua.
Soifua Maloloina
Q: O a mea faʻapitoa o le soifua maloloina e faʻasoaina e le mea saʻo uma teas?
Doug:
- O le inu i taimi uma e mafai ona fesoasoani i le faʻaleleia lelei, faʻaleleia le tulimataʻi ma le faʻamalosi, fesoasoani e faatumauina lagona lelei i le gasologa o le aso.
- O le mea masani e aofia ai calorie zero, o le mea lea, pe a faʻaaogaina i le mea e maualuga ai le kalori, e mafai ona fesoasoani i le pulea o le caloric lea e taua mo le puleaina o le mamafa. I le faitau aofaʻi o tagata, ua faʻaalia ai le mafai ona faʻaitiitia le gaʻo o le gaʻo i le vaeluaga (o le "visceral fat"). E leʻi faʻamaonia lenei mea i tagata i Sisifo, ae o mea na maua e maua mai ai le inu o le lauti lanumeamata e mafai ona fesoasoani e tausia se tino ola maloloina.
- Tolu pe sili atu ipu inu lauti i le aso e mafai ona fesoasoani e faʻamalosia le soifua maloloina o le cardiovascular. O suʻesuʻega faʻavae ole faitau aofaʻi ua faʻaalia ai o le faʻaaoga masani o le ti uliuli e fesoʻotaʻi ma le faʻaititia o le lamatiaga o le fatu ma le faʻaitiitia o le lamatiaga o le paʻu.
- O suʻesuʻega faʻapitoa lata mai na faʻaalia ai o le inu lua i le tolu ipu o le ti uliuli i aso taitasi e mafai ona fesoasoani e faatumauina le toto maualuga o le toto ma faʻaalia ai le masani o le vaʻaia toto.
Q: I le tulaga lautele, oa ituaiga o aoga faapitoa e te faʻaalia i le lauti paʻepaʻe, lanu meamata, tea o tea, tea uliuli ma le pu-erh?
Doug: O le lanu lanumeamata ma le uliuli e fesootaʻi ma le tausia o le soifua maloloina o le cardiovascular ma le soifua maloloina toto. E i ai ni nai suʻesuʻega i luga o le oolong, paʻepaʻe poʻo le pu-thh teas ina ia le iloa le aoga o nei teas.