O lenei fuamoa faigofie o le moa e fai i le moa kuka, masimoli, pata, kulimi kulimi, ma sina vaega o sherry. O lenei fuataga e itiiti ifo i le 20 minute, mai le amataga seia maeʻa.
O se moa lapisi po o se afifi o fasi moa kuka uma lava e lelei mo lenei fua faigofie. Po o le poach poo le tao 2 to 3 moa o le susu. Sa ou faʻaaogaina pusa fagu kulimi i le kuka.
Vaʻai i fesuiaiga mo nisi manatu faaopoopo mo mea e fai ma sui.
Mea e te Manaomia
- 4 sipuni gaʻo pata
- 4 vaimuni punetipi falaoamata
- 1 le ipu suamalie moa
- 1/2 ipu
- afa ma le afa (poʻo kulimi moli )
- 2 ipu kuka kuka ma palu
- 1 (4 oz) e mafai ona faʻafeiloaʻi (e leʻi faʻaaogaina)
- 1 sipuni masini
- sherry
- Faʻasalaga: 1-2 teaseti tipi fasi pasili fou
- masima ma le pepa, ia tofo
- Filifili pe fai: 6 puff pastlls shells,
- toast points ,
- kuki , po o araisa
Auala e Fai Ai
- Fufulu le pata i totonu o se vavao i luga ole vevela vevela. Faaopopo le falaoamata ma kuka, fafagu, mo le 2 minute. Faaopopo lemu le moa ma le kulimi moa. Faʻaauau pea le kuka seia maeʻa ma lamolemole, faʻaosoosoina pea.
- Faaopopo fasi moa ma le pulou ma a latou vai. Cook mo le 2 i le 3 minute, pe seia oʻo ina vevela le moa kulimi ma amata ona moli.
- Taimi e tofo i le masima ma le pepa ona oso ai lea i le sherry; vevela.
- Auauna atu i luga o araisa poo pasta, i luga o meaʻai, tofitofi fasi keke, poo le paluga o meaʻai.
Eseesega
- Suʻi le moa ma kuka ma fufulu vaovao po o ham.
- Faʻaopopo ni pi pi ma pi ma kāloti i le sauuga.
- Faaopopo 1 le tamai fagu pimientos, pe tusa ma le 2 sipuni vavala (faʻasa).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 408 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 518 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 25 g |