O faʻataʻitaʻiga mama o se meaʻai e fai pe a faʻaaogaina le masini falaoa e fai ai le paluga. E ui e tatau ona e faatali mo ni nai itula mo le paluga e sauni ai, o lenei pretender faigofie e faigofie tele mo tamaiti ona fai.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu vai
- 1 teaspoon kosher salt
- 1 sipunipuni malamalama lanu enaena (faatumauina mausali)
- 3 1/2 ipu falaoamata
- 2 sipunu lefasi malolo mama
- 2 faisa vai
- 1/3 ipu ipu susu
- Kosher salt
Auala e Fai Ai
- Tuu mea muamua e lima i lau talo falaoa i le faasologa ua faʻamaonia e le kamupanī.
- Seti le masini i le faasologa o paluga.
- A maeʻa le taamilosaga, liliu le paluga i luga o se laufanua malamalama, ma tuu atu i ai e malolo i ni nai minute. I le taimi nei, ia muaʻi faʻapala le ogaumu i le 475 tikeri F. Ave fafo ni fagu tao tao lua, ma tuʻu se ato i luga o le tolu fasi pepa tao.
- Vaelua le paluga i le 12-14 vaega tutusa. Faʻasolo vaega taʻitasi i se maea 15-inisi.
- Fai se U i maea taitasi, ona e sopo lea o pito. Filifili pito ma fusi, ona piu lea e fai se foliga faafoliga. Manoa e faamau. Ina ia iloa po o le a le foliga o lenei mea, siaki lenei laasaga i lea laasaga taʻitasi i le auala e fai ai faʻataʻitaʻiga vaivai. Tuu ni faʻataʻitaʻiga i luga o pepa tao tao.
- Tuu le 2 fata o le vai i totonu o se fagu tele. Aumai i se faʻala. Faaopopo le susu, ona faʻaitiitia lea o le vevela e faʻapipiʻi.
- Faʻasalaga 2-3 faʻataʻitaʻi i le taimi i totonu o le taele susu. Tuu atu ia latou simmer pe a ma le 2 minute. Faaaoga se sipuni slotted e aveese ai le meli. Faʻafeiloaʻi atu i le mea faʻamafanafana. Fafasi i le masima kosher.
- A oʻo mai uma mai fafo mai le masini e faʻafefete ai le susu, faʻafeiloaʻi atu i pepa tao tao.
- Pipi 8-12 minute seia oʻo i le enaena auro.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 34 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,710 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |