Fuga o Maʻi (Fritters)

O nei falaoamata falaoamata suamalie o ni fritters faifaatoaga suamalie o le a suamalie i soo se taumafataga. E tutusa i latou ma tamaʻi pepe, ae e mamagofie ma e masani ona avea o se meaʻai poʻo se meaʻai i le taeao. Faʻasaga i latou i le sipuni auro poʻo le syrup suamalie mo se muamua auala, meaʻai, po o le meaʻai i le taeao, poʻo le tautua faʻatasi ma ni iʻa falai po o se ham. E alofa lou aiga ia i latou!

Afai e leai sau taliga fou o le sana, faʻaaoga pe tusa ma le 4 ipu o le kisa tiogo ma le saito ua faʻafefeteina pe mama le pulupulu i le meaʻai e tuʻuina atu nisi o suamalie suamalie. Afai e foliga mai e mamafa le paluga mulimuli pe a uma le gaugau i totonu o le fuamoa moa, faʻafefiloi ma sina gaʻo susu.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Afai o oe o le a auauna atu i tagata fomaʻi uma i le taimi e tasi, vevela le ogaumu i le 170 F i le 200 F e faʻamafanafana ai uluai masini.
  2. Faatasi ai ma se manoa malosi, tipi ese fatu mai le pusa: muamua, oti le afa i le ogatotonu e faasao le "susu" ona tipi ese lea o le vaega latalata i le pulu. Tuu ese. Po o le faʻaaogaina o sana sana. Mash ia i latou i se mea mama pe pulusua i ni nai taimi i le faagasologa o meaai e faʻasao ai nisi o sua.
  3. Laʻau e tusa ma le 3 inisi o le suauu manogi (suauu pīni pe canola o filifiliga lelei uma ia) i le 365 ° F.
  1. I le taimi nei, vavae ese fuamoa, tuʻu le falaoʻo moa i totonu o se ipu faʻafefiloi. Tuu le kulumu fua i totonu o se ipu falala lapoa ma tuʻu ese.
  2. Faʻamau i le fuamoa o le fuamoa seia oʻo ina faʻamalosi ae le faʻagogo. Faatulaga ese.
  3. Paʻu le yolks egg mo le tusa ma le 2 minute, pe seia oʻo i le malamalama. Faʻaopopo le sana ma faʻafefiloi seia maeʻa faʻafefiloi.
  4. I totonu o se isi pesini faʻafefiloi le falaoamata, taofi paʻu, suka, masima, ma pepa, pe a faʻaaogaina; faʻaosooso e faʻafefiloi lelei. Faʻasusu le faʻafefiloi mago i totonu o sana ma fuamoa moa fuamoa seia maeʻa faʻafefiloi.
  5. Gagau fasi fuamoa fuamoa na taia i totonu o le paʻu seia oʻo lava i le tuʻufaʻatasia.
  6. Lafoaʻi le paluga e ala i palatini - e tusa ma le 4 i le 6 i le taimi - i totonu o le suauu vevela. Fuga mo le 3 i le 4 minute, liliu e masani ona lanu enaena. Aveese i solo pepa ma faaauau pea i le isi vaega pe a toe foʻi le suauʻu i le 365 ° F.
  7. Faʻasaga le mea faʻafefete i le paʻu papaʻu ma tuu i totonu o le ogaumu (170 F i le 200 F) ina ia latou vevela pe a le vave galue.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 131
Aofaʻi gaʻo 7 g
Fatisi 2 g
Vailaʻau Mataʻutia 3 g
Cholesterol 73 mg
Sodium 271 mg
Carbohydrates 4 g
Faiga o le fiva 0 g
Puipuia 13 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.