Faʻataga le tele o taimi, ma faʻaaogaina le tele o vai
Brown laisi o se togafitiga maloloina lelei i le araisa paepae, ae e umi sina taimi e kuka ai, ma o le a e manaomia sina siisii vai.
Brown o le sukaisa o se fai araisa e le o galueaina , o lona uiga o loo i ai pea le pito i fafo o le lala i luga o fatu. O le lago o le mea e maua ai le araisa i le lanu uliuli, ma o loʻo i ai meaʻai e le mama le laisa paepae, talu ai o le gaosia o le araisa paepae e masani lava o se mea o le aveeseina o le paʻu.
O lenei pusa i fafo o le mea lea e atili ai lemu le kukaina o sukaisa.
Talu ai e tele taimi e alu ai, e tatau ona e faʻaaogaina le tele o vai, e tele lava ina teu mo le faʻaleleia o le tino ona o le umi o le kuka. O le auala lenei e fai ai:
Fuga o le Rice
- Amata i se ipu e tasi o fasi keke lanu le kuka. O le a lava lenei mo le fa o taimi masani.
- I totonu o se mea faʻapipiʻi ma se mamafa mamafa ma se tapuni faʻapipiʻi, faʻafefiloi le araisa lanu enaena ma le 1¾ ipu vai poʻo le faʻatau. E lelei tele fasi laau poʻo ni fualaau faisua mo le kukaina o araisa. Faʻaopopo atu foi le ½ Tbsp o le pata ma le 1 tsp o le masima kosher . Afai oe kukaina lau araisa i se faʻatau nai lo le vai, atonu e te manao e faʻaaoga le itiiti ifo o le masima (pe leai) e faalagolago i le lelei o au mea totino.
- Aumai le suavai i se faʻavela, tuʻu mea uma i se sipuni laupapa, ona ufiufi lea o le ulo ma faʻaitiitia le vevela i le maualalo. Cook mo le 40 i le 50 minute. O le taimi e kuka ai e mafai ona fesuisuiai e fuafua i le ituaiga araisa o loʻo e faʻaaogaina, o le mamafa o lou tapuni, ma isi. E saʻo, o le tapuni sili atu o lo o taofia i le tele o le vai ma faʻapena ona faʻaleleia le taimi e kuka ai.
- Tofo e vaai pe ua lava le sukala. Afai e leai, e mafai ona e kukaina mo le isi lua minute.
- A kuka le suka, faʻafefete i se tui e faʻasaʻo ai le uila. O le mafuaʻaga tatou te faia ai lenei mea, o le uila lea e fausia i totonu o le ulo e mafai ona faʻaauau le kukaina o le araisa ma faʻaʻamuʻu.
Fuga le kuka Rice i le Ova
Talu ai ona e faʻaaluina le tele o le taimi i luga o le vevela, o le sukala enaena e sili atu ona faigofie ile susunuina ile pito i lalo o le apa.
O se tasi o auala e puipuia ai lenei mea e ala i le kuka i totonu o le ogaumu nai lo le vevela.
O le ae manaʻomia se ipu e mafai ona faʻaaoga uma i luga o le ogaumu ma le ogaumu. O le tele o araisa (1 ipu) ma le vai poo le faʻatau (1¾ ipu) e tumau tutusa, pei o le masima ma le pata e pei ona lisiina i luga.
Vaʻai lau ogaumu i le 375F. Faʻapipiʻi mea uma i totonu o lau fagu i luga o le ogaumu ma aumai i se faʻala. A uma loa ona kuka, ufiufi ma tuu i le ogaumu, mea e kuka ai mo le tasi itula. Suʻe ma fetuunai le taimi e kuka ai pei o luga.
O lenei faiga e sili atu ona kuka ai le araisa, talu ai o le vevela e faia mai i mea uma o loʻo siomia ai le ipu ae le o se mea saʻo i lalo, o lea o le a le mu pe pipii i le pito i lalo.