O se laʻau masani lenei o le fua o le tamaʻi mamoe i se suasami suamalie lea e faʻaopoopoina ai le tofo i se meaʻai masani. O le faapaologa ma sauniuniga e mafua ai se lafu mamoe lelei atoatoa, e leai se ponaivi e sili ona lelei mo faatasiga faaleaiga po o aso malolo aso malolo.
Mea e te Manaomia
- 1 vae vae o le tamai mamoe
- 1 ipu olive suauu
- 1 ipu vine mama
- 3 sipunipuni balsamic vinegar
- 1/2 ipu o le tipolo
- 6 laʻau o le kāleni
- 1/4 ipu pasili fou (gaosi)
- 2 teasisi masima
- 1 1/2 teaspoon
- Paprika
- 1 teaspoon keke coriander
Auala e Fai Ai
- Oti ese gaʻo gaʻo mai le vae o le tamai mamoe. Fai ni totoa se ono i totonu o le mamoe ma faʻaofi i totonu o le pulou se tasi o laulaʻau. Faataatia ese ina ia mafai ona maua le vevela i le potu.
- Faʻafefiloi isi mea o loʻo i totonu o se ipu tele poʻo se palasitika. Tuu le vae o le mamoe ivi i totonu o se ipu tele. Liligi le afa o le sami i luga o luga, ia mautinoa o loʻo manaia lelei le mamoe. Faʻasaoina le isi afa o le sami faapaleʻele mo le faʻafefe. Ufiufi i le afifi palasiti ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 6 i le 12 itula, ia liliu i itula uma.
- Manatu muamua. Faʻamasani le tamaʻi mamoe i luga o skeweru ma tuʻu i luga o le fagu. Faaitiitia le vevela i le maualalo. Kuki mo le 2 itula, faʻasusu i vaʻa faasao ile afa itula.
- I le taimi e oʻo ai le mamoe i le vavalalata naunau (i le va o le 145 F e oʻo i le 160 F, faʻalagolago i le tele o se mea e te fiafia i ai), aveese mai le vevela, tuʻu i luga o se laupapa lapoa tele ma faʻamalo le fale i le alumini pepa. Tuu atu aano o manu e malolo mo le 5 i le 7 minute aʻo leʻi faʻalanu.
- 'Otiʻoti i fasi vela. Auauna atu ma lau pito e sili ona e fiafia i ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Aofaʻi gaʻo | 34 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 22 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 616 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 10 g |