O nei anufe sipuni o le lelei atoatoa lea o le taʻalo i le gaʻo kuka. E mafai ona e saunia i latou pe a maeʻa ona taʻavale mai le meaʻai ma malolo, pe na o le faʻaaogaina o lau gas grill apa afi ma kuka i le taimi e tasi.
Po o le a lava le auala, o le a e faʻauʻu i se vaʻa manaia e oso ai. O nei pulou e manaia tele e na o latou lava e faia, o lea po o le a lava lou faamoemoega, o le ae fiafia i lenei ipu.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna / 450 g
- Laʻau moli , fufulu ma tapena
- 2 cloves
- kelele , moa
- 2 sipuni / 30 mL le suauu olive
- 2 sipuni / 30 mL le uaina paʻepaʻe
- 1/4 ipu / 60 mL fasi pepa pasili lafoaʻi
- 1 teaspoon / 5 mL
- Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL le masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL lupe malu malu
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL lekisi liki
Auala e Fai Ai
- Fufulu ma fufulu puʻupuʻu i totonu o fasi mafiafia (pe tusa ma le 4 fasi pepa i le mushroom).
- Olive olive olive i totonu o se apa ma faaopoopo ai pulo. Taimi ma le kalama, masima, pepa, paʻu paʻu, ma le kulimi luliki.
- Faʻaitiitia le vevela i le laʻititi ma faʻafeiloaʻi pulo mo le 5 i le 7 minute.
- Liliu le vevela i le maualuga-maualuga mo le 1 minute ona faaopoopo lea o le uaina paepae ma le sauuga Worcestershire.
- Tuu le faʻafefiloi i le afu mo le 1 i le 2 minute, faʻaliliu le puloulu e ofuina.
- Aveese le vevela ma faaopoopo le pasesa. Auauna i le pito i luga o le uʻu poʻo le faʻaaogaina o se falaoa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |