O lenei fua faigofie mo le lavash, se mea manifinifi ma le mama e lauiloa i Turkey, Iran, ma isi atunuu i Sasae Tutotonu, e faia i le falaoamata, vai, ma masima.
Lavash e faʻapipiʻiina e pei o le mumu poʻo le papa ghanoush ma faʻaaoga mo le afifi ma isi sanuisi.
Mea e te Manaomia
- 1 (.25-aunese) afifi fufuluina o le fefete masima
- 1 1/2 ipu vai mafanafana
- 2 teaspoons suka
- 4 1/2 ipu falaoamata uma
- 1 1/2 teaspoons masima
- 1 sipunifi fufuluina fatu sesame (filifiliga)
- 1 sipuni sipuni fatu fatu fatu (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- Faʻu se pesini tele i le suāuu. Tuu ese.
- I totonu o se fua fua, faʻafefiloi le fefete, vai, ma le suka. Faʻafefiloi seʻia faʻaumatia le fefete. Tuu ese.
- I totonu o se pesini tele e faʻafefiloi, faʻafefiloi falaoamata ma masima. Faaopopo le fefete-vai-sugar and sugar and sugar. Faʻafefe paluga mo le 10 i le 15 minute i le lima poʻo le 5 i le 8 minute e faʻaaoga ai se paluga paluga i totonu o se mea faʻafefiloi.
- A uma loa ona palu le paluga, tuu le polo o le paluga i totonu o le ipu. Lili le paluga i totonu o le fagu e faʻafeu ai i le suauu. Ufiufi ma tulaʻi mai mo le 1 i le 1 1/2 itula, pe seia oʻo ina faʻaluaina le paluga.
- A uma loa le faaluaina o le paluga, faapipii i lalo e faasao ai le ea. Faaauau pea ona togi mo le tusa ma le 5 minute.
- Vaevae le paluga i ni vavao se 8 o paluga. Ufiufi ma faataga e tulai mo le 30 minute.
- O le ogaumu vevela i le 400 F.
- A uma loa ona oso mai polo o paluga, ia viliina i luga i ni fasi pepa, e tusa ma le 12x10-inisi mo le lapopoa po o le 8x6 inisi mo tamai laupapa papa . E tatau ona foliga vevela e pei o palu palu.
- Faʻasalaga i pepa paʻu masi. Faʻasalaga le faʻafanua atoa o faʻamaufaʻailoga faʻatasi ai ma laʻau o le vavae. Uu le paluga i le vai ma fufulu i fatu sesame ma fatu poppy pe a manaʻomia.
- Pipi mo le 20 i le 25 minute pe oʻo i le lanu enaena. Aveese mai le ogaumu ma 'ai aoe mafanafana pe pe a manaia.
Faʻaaliga: Aua e te faatali umi e 'ai le meaʻai pe a uma ona tao. O lenei areto e vave faʻapalaina ma e masani ona avea ma mea e pala ma / poʻo faigata e faʻatau. Afai e te le fuafua e 'aina vave loa, faʻapipii i totonu o le ato-top ato a vave ona susulu e vevela le vevela.
O le a le mea e fai?
Lavash o se tuufaatasiga o le falaoamata, vai, ma le masima. O le mafiafia o le falaoa e ese mai i luga o le faʻafefe ma le faigofie oe e taʻavale i fafo. Mo nisi tofo, e mafai ona e fufuluina i luga o le sesamea poʻo fatu poppy ao lei faia le tao.
I le masani ai, e kukaina le lavash i luga o le vevela o puipui o se ogaumu.
Faʻavae o Lavash
E talitonu tagata popoto i mea taumafa, o se laulau e le faʻafefeteina e mafua mai i Armenia, ae o isi meaʻai e fai mai ai na muamua osofaʻia i Sasaʻe Tutotonu. Tusa lava po o fea na afua mai ai, ua avea nei ma se laulau falala lauiloa i le itu i Sasaʻe Tutotonu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 614 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |