Mea e te Manaomia
- 2-1 / 2 i le 3 pauna povi
- faʻatasi
- Faaseʻe
- masima ma le lanu uliuli
- pepa
- 1/4 ipu
- falaoamata uma-faamoemoe
- 1/4 ipu
- olive suauu
- 1 cup red
- uaina
- 1-3 / 4 ipu pata paluga
- 1 ipu (8 aunese)
- tamato tamato
- 1 le sipuni
- Worcestershire sauce
- 1 teaspoon tipi
- oregano
- 1 teaspoon tipi
- Basil
- 1 leaf leaf, gau i le afa
- 6 auupega o
- kelele (tele lapisi i le afa)
- 4 lanu mumu lanu mumu (tipi i totonu o fale)
- 4 kāloti masani (tipi i le 2-inisi le umi)
- 4 aunese paʻu mafiafia pulou (tipi i le afa pe a tele)
- 1/2
- lapisi lanu (tipi i totonu o 6 wedges)
- 1 le kiona paʻu o le kiona, pupu paʻu masi po o pini lanumeamata
Auala e Fai Ai
Laʻau muamua i le 350 F.
Uʻu faʻapipiʻi faʻatasi i le masima ma le pepa i itu uma e lua, ona fufuluina lea i le falaoamata.
Tuu se ogaumu ogaumu a le Dutch poʻo le uila loloto i luga o vevela vevela. A vevela le pusa, faʻaofuofu le pito i lalo i se faʻalanuʻu manifinifi o le suauu olive. Brown laʻau i itu uma ma ave i se ipu. Faia lenei mea i totonu o pusa, pe'ā tatau ai, ina ia aua neʻi faʻanoanoa aano o manu. E te manaʻo i laʻau enaena, e le faʻafefeteina, faʻafefe.
Faʻaopopo le uaina i le vevela vevela ma faʻafefeteina mo le 2 minute, fufulu ese uma fasi mea enaena mai le pito i lalo. Faʻaopopo le suauu pipi, saulati tomati, sauʻai Worcestershire, oregano, basil, laʻau bay, ma le kalama. Taumafai e faʻapipiʻi ma toe faʻafoʻi atu meaʻai i le apa. Liliu i le ofutele le faʻaiʻuga i le vai. Ufiufi mau, tuu i totonu o le ogaumu o le umu, ma tao mo le 2 itula.
Tuu le malulu. Faʻamau i totonu o se atigipusa. Liligi fuvy i totonu o se pusa eseese. Faʻaleleia le itiiti ifo i le 4 itula po o le po mo le kalave e faʻamausali ai.
E gaʻo le gaogao mai le pito i luga o le gaʻo . Toe faafoi atu le gauga i le ulo ma faʻailo. E faʻatatau i luga o le mafiafia, atonu e te manaʻo e faʻaopopo le suavai e faʻafefeteina ai. Faʻaopopo pati, kāloti, puʻamu, masi onionisi, pateta mumu, ma kāloti i le ulo. Liliu fualaau faisua e faʻaofuofu ma le gauga. Ufiufi ma kuka i lalo seia oʻo ina toetoe lava a lelei le pateta. Toe faʻafoʻi meaʻai i le ulo ma fualaau faisua ma pito i luga ma peʻa . Ufiufi ma faʻapipiʻi seia oʻo ina vevela i luga.
Auauna faʻatasi i fualaau faisua ma le palu fua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1156 |
| Aofaʻi gaʻo | 50 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 26 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodium | 1,055 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 102 g |