O lenei mea faigofie e saunia ai le ipu jalapeno o se meaʻai tele mo soʻo se tasi poʻo se pati. Ia mautinoa e faʻaaoga totini lima pe a faʻafefe ia mea.
Mea e te Manaomia
- 16-18 pepa o le jalapeno (o fatu ma fatu ua aveeseina)
- 1/4 pauna (110 g) moa
- 1/4 pauna (110 g) gaʻo meaʻai
- 1/4 ipu (60 mL) aniani (finely diced)
- 3 fasi keke (fasi pepa i le 1-inisi ini)
- Faamasima ma le pepa, ia tofo
- 1 sipuni tele o le olive olive
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se tamaʻi laumei, tuʻu le fasi keke, kelati, sipisi ma le suāuu olive mo le 2 minute.
2. Faʻaopopo le pipi, moa, masima, ma le pepa, ma sauté mo se 2-3 minute faaopoopo.
3. Aveesea mai le vevela ma ia faʻamalolo. Aveese fasi keke mai le laulau.
4. Faʻavasegaina le meaʻai mo vevela vevela.
5. Faʻasoa se tasi o fasi keke ma nisi o meaʻai i totonu o iʻa i totonu o jalapeno.
6. Tuu i luga o se mea e faʻafefiloi ai le gaʻo ma faʻatagaina e kuka mo le 6-8 minute, ia liliu atu i nisi taimi ina ia kuka uma itu uma.
Aveese mai le vevela ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 153 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 12 g |