O lenei fua mo le masima masima ma pateta poʻo le pakalar s krumpirom e lauiloa i Serbia ma Croatians, aemaise lava mo taimi anapogi e pei o le Lent, Advent Adventist and other occasions of religion. Talu ai ona o le masima masima e tatau ona faʻafefiloi mo aso e lua e aveese ai le masima sili atu ao le i kuka, fuafua tatau. O le sipuni poʻo le tipiina o le sipuni e mafai ona sosolo ma le kalama pe a manaʻomia.
O nisi nei o fua o le sami i le itu i sisifo o Europa .
Mea e te Manaomia
- 2 pauna cod (salted)
- 1/2 ipu olive olive
- Pule oe pe fai: Faamasima (ia tofo)
- Filifili: Pepa) ia tofo)
- 1 launiu
- 8 fasi keke lemoni (aveese le aveeseina)
- 1 pateta pateta
- 4 cloves garlic (finely chopped)
- Faʻasalaga: 1 lapisi lapoa (faʻaaogaina lelei)
- 1/2 ipu pasesa (gaosi)
Auala e Fai Ai
- Faʻafeiloaʻi le 2 masima paʻu masima i le vai inu mo aso e lua, ma suia le vai faalua i le aso. A maeʻa, aua le aveesea le paʻu ma ponaivi. Tuu le cod i totonu o se ogaumu po o se ogaumu Dutch ma ufiufi i le vai. Faaopoopo 2 sipuni tele o le suauu olive, masima e tofo ai, pepa e tofo ai, 1 leaf bay, ma le 8 lemoni fasi pepa ua aveeseina. Aumai i se simmer, tapuni, ma kuka i luga o le vevela-vevela vevela mo le 1 le itula pe seia oʻo i le vaivai. Ave ese le cod mai le vai ma aveese le paʻu ma ponaivi, ma lafoai, ae ia teuina le vai. Goto le ata i ni fasipepa.
- I se isi vaimasi, kuka le palu pateta e tasi ma le paʻu. Aʻo faʻamalūlū, ae le o se musika, aveese pateta ma pele i se taimi vave lava e malulu lelei ai le tago. 'Otiʻoti pateta i 1/4-inisi inisi poʻo faisa ma tuʻu ese.
- Tuu le mea e totoe o le 1/2 ipu olive olive, 4 kulupu gaosia lelei o le kalama, 1 lapisi lapisi tipi (pe afai e faʻaaoga), ma le pepa e tofo ai i se laulau tele. Tasi le kuluga seia aʻau ona faʻaopopo lea o iʻa, pateta, ma le tele o vai e faʻafefe e tatau ai ina ia ausia ai le tumau e le o matutu. Kuki i luga o le vevela vevela seia oʻo i le vevela i le taimi atoa ma le mea e 'ai meaʻai, e tusa ma le 15 minute. Faʻaopopo nisi suauu, pe'ā tatau. Faʻamaʻai ma le 1/2 ipu kuka pasili. E mafai ona 'aina le mafanafana poʻo le vevela i le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 419 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 409 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 35 g |