Quiche e lelei mo le 'aiga o le taeao poʻo le' aiga o le aoauli-e manaia ma faʻamafanafana, e mafai ona faʻaleleia le mafanafana poʻo le vevela o le potu, ma femalagaaʻi lelei. E manaia lava mo malo, ma e mafai ona faigofie mo aso uma. Ina ia faʻamalieina i le autumn, o lenei pa'ū pa'ū ua tumu i le squash, riki, ma le Swiss Swiss. O le squash ua kukaina e aumai ai lona suamalie masani, ma o le galani suamalie na teu ai le tofo. O kulimi ma kirimi kiripulu e maua ai le tamaoaiga maulalo e aunoa ma le faia o le ipu e mamafa tele.
Auauna atu i le pusa e pei o se moli malamalama malamalama, poo le salati fualaau aina ma pateta mo se taumafataga brunch.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu fufulu ma pusa butternut squash
- 1 sipuni vaovao canola po o le gaʻo vine
- 6 laʻau eleele, e leai ni mata
- 1/2 lelati onioni, vaelua ma tapena
- 3/4 sipuni masima
- 3/4 teaspoon pepa uliuli
- 1 le muai faia o le kelu
- 4 fuamoa lapoa, sasaina
- 1/2 ipu kulimi suamalie
- 1/2 ipu susu
- 1 le sipuni falaoamata
- 1 ipu fufulu ma faʻamaʻaʻaina fuga laʻau Swiss taru
- 1 le ipu tilati mafiafia
Auala e Fai Ai
- Vaʻai lau oveni i le 375 tikeri.
- I luga o se laupepa lapopoa, lalaga-paʻu, faʻapala le squash ma le 1 1/2 teaspoons suauu. Lafoaʻi totoa o le siva i le 1/2 teaspoon suauu i luga o se fasi pepa alumini. Fai i totonu o se polo ma faʻaopopo i le pepa tao. Faʻamuta mo le 10 minute.
- Faaopopo i ai le aniani ma le suauʻu totoe i le pepa tao ma le vaitau ma le 1/4 teaspoon masima ma le 1/4 teaspoon pepa. Togi ma kuka mo le 20-30 minute, pe seia oʻo ina vaivai le squash.
- Afai e manaʻomia, ia faʻaopoopo le kuki muamua na faia muamua i se paʻu greased pie ma faʻapipiʻi i pito. Toto pe a manaʻomia. Prick uma faʻatasi ma se vavae ma tao mo le 15 minute i le pito i lalo o le ogaumu.
- Faʻapotopoto le pusa o loʻo faʻatumu. I totonu o se pesini tele e faʻafefiloi, faaopoopo i ai fuamoa, kulimi suamalie, susu, falaoamata, 1/2 teaspoon masima, ma le 1/2 teaspoon pepa. Faʻasusu le keleni mumu mai fafo o latou peles ma faʻaopopo i le pesini. Fasi faatasi seia oʻo ina faʻaopoopo lelei. Faaopopo le squash, riki, salu, ma le 3/4 o le sisi. Faʻafefiloi ma faʻaopopo i le paila tao tao.
- Maualuga i le kulimi na totoe. Pipi mo le tusa ma le 40 minute, pe seia oʻo lava i le seti.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodium | 506 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 16 g |