I lenei fuamoa faigofie tao tao moa, e lua lemoni ma lemonia o loʻo faʻaaogaina e fatu ai se kelati manaia e maua ai le moa lemoni lea e liusuavai moni i lou gutu. O fasi moa moa (vae ma ogavae) taʻitoʻatasi (Quarter chicken pieces) e lelei atoatoa e faʻaoga ma fai ai ni mea manaia mo tagata asiasi. O le mea moni, o lenei mea ua avea ma se tasi o laʻu '' au masani 'o mai' ipu ona e faigofie tele ona faia, ae manaia le tautua. Ma talu ai e malie tele, e fiafia uma i ai tagata, e oʻo lava i meaʻai e pei o aʻu laasaga-tamaiti (latou te mananao i taimi uma!). Faʻataʻitaʻi!
Mea e te Manaomia
- 2 i le 4 fasi fasi moa (vae ma le kuata i le kuata, po o le 6 i le 8 puʻepuʻe ma le paʻu)
- tui o le masima
- Gama: launi o lemon ma le coriander fou (filifiliga)
- Mo Lemon Marinade:
- 3 punetini
- lemongrass (e mafai ona faʻatau i le kiona i fale Asia) POO 1 1/2 tuʻu ai lemongrass fou, saunia)
- 1 lemoni (togi mo le sua)
- 6 laulau punetisi iʻaʻai (maua e le fagu i oloa faʻatau meaai a Asia / Saina)
- 5 to 6 cloves laulaʻau (faʻafefe)
- 1 i le 2 laniki mūmū (fou, minu, poʻo le 1/3 i le 1/2 sipuni sipuni faʻamago, pe faʻaopopo atili pe itiiti ifo le tofo)
- 1/3 ipu vai suamalie
- 1 ipu susu susu poo susu susu
Auala e Fai Ai
Mo faʻamatalaga ile auala e saunia ai le lemongrass fou, vaai: All About Cooking with Lemongrass .
- Faʻasolo uma mea 'Lemon Marinade' i totonu o se pesini. Taumafai e tatala le meli i totonu o le popo niu. Tuu ese.
- Ia mautinoa ia aua le aveeseina le gaʻo mai fasi moa (o le tele o nei mea o le a tafiesea ma o le a le aina lava, ae o mea e totoe o le a fesoasoani e tofo ai le moa ma teu susu). Lasaa fasi moa i totonu o se mea e tao ai le tao.
- Liligi 3/4 o le faapaologa o lemoni i luga o fasi moa. Lili moa fasi moa i totonu o le sauʻai i ni nai taimi, ia mautinoa ua faʻamalieina. Sefe faasao mo le lumanai.
- Tuʻu fasi pepa i lalo i le sauʻai ma faʻataga e faʻafefiloi i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 30 minute, pe oʻo atu i le 24 itula ao lumanaʻi le taimi.
- Tumu le umu i le 350 F. Suʻe fasi moa fasi-itu-luga ma fusi ia mea taʻitasi i sina masima. Faʻaopopo le 3 i le 4 sipuni vai i le pito i lalo o le ipu faʻataʻamilo i le moa, ma mautinoa o le a le faʻamago.
- Pipi e le ufiufi i luga o le ogaumu o lau umu mo le 1 itula. Half-way through baking, faʻafefe fasi moa ma le vai o totoe. O le pou ua uma ona faia e suia ai se auro matagofie-enaena.
- Auauna atu faʻatasi ma araisa poʻo pateta. E ma te fiafia ma loʻu toalua e sipuni sina suamalie mai le pani i luga o le moa aʻo tatou 'ai. E sili atu ona lelei le tautua ma le Coconut Saffron Rice . Faʻasusu i lemoni fasi pepa ma le fufuluina o le coriander fou, ma le faʻauʻu!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 536 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 2,369 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 41 g |