Shish taouk o le moa vao. O lenei fua masani e aofia ai le faapaleʻele ma faatonuga o kuka mo na o le moa. E mafai ona e faʻaopopo fualaau faisua i le skewer pe a manaʻomia. Ou te fautua atu aniani, pepa lanumeamata, ma pulou.
Mea e te Manaomia
- 2 lbs faga susu
- 3 punetini
- lemonati sua
- 1 sipuni
- olive suauu
- 2 cloves garlic, finely chopped
- 1/4 teaspoon cumin
- 1/2 teaspoon pepa
- 1/8 teaspoon cayenne
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se pesini toto, tuʻufaʻatasia mea uma.
2. Avanoa le moa e suʻe mo le 2-24 itula, ufiufi i totonu o le pusaaisa.
3. Tuu le moa i luga o skewers (e tusa ma le 5 fasi fasi pepa i luga o ia).
4. Grill mo le 15 minute pe seia maeʻa. Manatua e liliu skewers i le taimi o kuka.
5. Taʻu se shish taouk ma se vaisaisa, falaoa, ma se salati. Fiafia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 306 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 31 g |