O le kulimi suamalie e manaia ae o fualaau 'aina ma o le kulimi kulimi o le isi tulaga maualuga lelei! O le tele o tagata latou te le faʻasoaina ice cream ma meaai a Initia ae o loʻo i ai nai mea manogi o le kulimi kulimi e ese le Initia. O le Sitaphal (Hindi for Custard Apple) o se mea manaia, le) o se fualaau suamalie, matagofie tele lea e taatele i Initia ma pe a oo i le vaitau, o se mea taua tele e faaopoopo atu i pe auauna atu ma ni aisa kulimi. Ou te fiafia i sina fatu fatu fatu e aumai i le Sitaphal Ice Cream!
O lenei fua e faigofie tele ona fai, ma e masani ona ma masani ma loʻu tuagane e pei o tamaiti. O le a sau loʻu tina i totonu o le umukuka ma vaai malosi i matou i le galuega, faia a matou lava meaai suamalie! O le taimi lava matou te maua ai le tautau ma faʻataʻitaʻi i isi fualaau aina suamalie, na avea i matou ma tagata e faia ai aisa kulimi, faʻamaʻeina nisi o mea matagofie ma suamalie! Faatasi ai ma ni nai mea e manaomia ma o le tulaga manaomia o le maualuga o le tomai, o se mea lelei tele lea e faʻaaofia lau fanau i le sauniuni.
E ui o lenei fua mo Sitaphal, e mafai ona e faʻaaogaina ni fualaau suamalie po o se tuufaatasiga o ni nai vaega. Fiafia!
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu sitaphal / custard apple pulp (aveese fatu)
- 2 fuamoa moa
- 400 ml mūmū / mamafa / lua kiripulu, faʻafiafia
- 1/3 ipu suka i luga o le paʻu paʻu
- 1/2 tsp vanilla essence
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini loloto, taofi le apu o le pusa i se pulupulu paʻu e faaaoga ai le vaitusi. Faʻapipiʻi nei i le afifi ma faʻafeololo sina (e leʻo seʻia oʻo i le papa maʻa !!).
- Aʻo taufaamilo le Sitaphal, faʻafefiloi le 2 mama i totonu o se ipu mama, mago i le lima o le lima seia oʻo ina latou felelei ma o loʻo maua ai i lalo ni mea malu. O le ki o le vavaeeseina o le fuamoa mai le suāsiti, ma le faʻaeteete ... e oʻo lava i sina mea sili ona itiiti o le a puipuia ai tagata mama mai le maua o le fulufulu ma o le a aʻafia tele ai le sulu o le kulimi.
- I totonu o se isi ipu, faʻavasega faʻatasi le kulimi, suka, ma le fatu. Faʻaeteete ia aua le soona popole pe a liliu le kulimi i le pata! Na tupu lenei mea i loʻu uso ma aʻu i ni nai taimi ona ou fai atu lea ma le leo o le poto masani!
- Faʻapipiʻi nei le paluga o le pulupulu i le kulimi kulimi ma faʻaaoga se sipuni e faʻafefiloi faatasi ai.
- Faʻamuʻu lemu lenei paluga i totonu o le fuamoa ... o le manatu o le taofi pea o le ea i totonu o le fuamoa o le fuamoa e mafai ona maua ai le silky, fluffy, ice ice cream. A uma loa ona faʻafefiloi, sasaa i totonu o se pusa faʻavalaisa ma ufiufi i le afifi afifi.
- Sipiʻu mo le 3 itula poʻo le maeʻa. Aveesea mai le pusaaisa ma toe faʻavave seʻia oʻo ina lamolemole.
- Toe faʻafoʻi le faleisa ma tuʻu ai iina seia maeʻa. Siu atu i totonu o ipu taʻitasi ma tautua!
Auaunaga Fautuaga:
- Auauna atu i laʻu Sitaphal Ice Cream e avea o se mea aoga i se isi meaai mama - Shahi Falooda!
- Umi papaʻe Maharashtrian Puran Poli (suamalie, falai falala) faʻatasi ai ma se fala o laʻu Sitaphal Ice Cream.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 886 |
| Aofaʻi gaʻo | 73 g |
| Fatisi | 46 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 18 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 10 g |