Suʻe se auala fou e fiafia ai i pusi puaa? Tuʻu atu ia i latou se meaʻai i Saute i Saute e ala i le ulaula - saʻo i totonu o lau ogaumu. O lenei fualaau ulaula ulaula ulaula e aofia ai paluga faʻasili ma aniani ua kuka i totonu o se paluga mo se mea manaia.
O nei mea e le "ulaula" i le aganuu. O keke o puaa e muamua sauté ona tao loa lea o le pateta ma le kulimi. I se isi faaupuga, e te faʻaaoga lau lava ogaumu - e le o se ulaula.
Faʻataʻitaʻiga Meaʻai i le Pork Chop
- Vaʻaiga vave le aano o le aano ao le i kukaina e avatu ai ni meaʻai e sili ona lelei - latou te tofo lelei i se taimi puupuu.
- Ave i fafo pusa puao mai le pusaaisa pe a ma le 15 minute aʻo leʻi paʻi i le apa. Ole mea lea e mautinoa ai latou te kuka atili. E te le manaʻo e tuʻu tuusao mai le pusaaisa i luga o se ogaumu vevela ona e mafai ona teʻi le aano ma mafua ai le le kuka.
- E tusa ai ma le Matagaluega o Faatoaga a Amerika (USDA), e tatau ona kukaina palu puaa seia oʻo ina oʻo i le vevela i totonu o le 145 F. Ina ia fuafua pe a maeʻa, faʻaaoga le thermometa o aano ma tuʻu i totonu o le vaega pito sili ona mafiafia o le tipi.
- O paʻu-paʻu puaa e umi se taimi e kuka ai, ae e masani lava ona sili atu le lelei.
- O le faʻauluina o fasi puaa i luma o le kukaina o meaʻai e maua ai le tofo o le aano ma le vevela.
- A uma ona kuka, ia tuu le meaʻai e malolo mo ni nai minute, lea e mafai ona fesoasoani ia sili atu le agavaivai.
Mea e te Manaomia
- 4 ipu poro kuka pateta (raw)
- 1/2 ipu kuka i luga o le sipisi
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- Tasi le masima
- Laʻau pepa
- 1 1/2 ipu susu susu
- 4 fasi puaa vao puaa
Auala e Fai Ai
- Faʻasalaga pateta ma aniani i se mea faigofie. E te manaʻo latou te vave kuka vave ma faʻafeiloaʻi.
- Tuu se laulau o pateta pipi ma sisi le anisi i se suauu-2-quart quartz.
- Salu ia pateta ma aniani ma sina falaoamata, masima, ma le pepa. Toe faia ia laulau, faaiʻu i pateta ma le sipisi. Liligi le susu i luga o pateta ma aniani.
- I totonu o se uila i luga o le laʻau-vevela vevela, palu puaa enaena i itu uma e lua ona tuʻu lea i luga o pateta.
- Ufiufi ma tao le pusa i le 350 F mo le 45 minute. Tatala ma taoina se isi 15 minute faaopoopo, pe seia oʻo ina vaivai le pateta.
Tele Pork Chop Recipes
- Pulu Ula ma Pulu Fagu Uu : Taumafai e faaopoopo ni pi mumu i totonu o le palu falaovi mo se meaai lelei ma maloloina.
- Sweet and Sour Pork Chops : Tuʻu atu i lau pusi puaa se mea manaia ma le manaia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 670 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodium | 559 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 51 g |