E masani lava e leʻo aofia ai ni meaʻai a manu Initia, mo mafuaaga manino. Ae e mafai ona e faʻaaogaina mea manogi Initia ma isi mea taumafa o le kuka e fai ai ni suauu pipi.
O le faapaologa mo lenei fualaau suamalie manaia a Initia e matua vevela lava. E mafai ona faʻaititia le tulaga o mea manogi e ala i le faʻaitiitia o le aofaiga, pe ave le pepa cayenne poo le fatu sinapi pe afai e le o oe o se mea e sili ona vevela. Afai e te fiafia i meaʻai vevela, o le mea moni, e mafai ona e faʻateleina nei mea!
E mafai ona e faʻaaogaina soʻo se ituaiga o steak i lenei fua faigofie ma le 'eseʻese, ae o le taʻano uʻamea po o le uʻamea e sili ona lelei filifiliga. O nei tipi e sili ona lelei pe a faʻasaina ma vave ona kukaina, ona faʻapipiʻi lea i le saito. O lona uiga e te tipiina le 'au e faʻatusatusa i laina masani i totonu o le steak. O na tipi o lafumanu e suamalie ma sili ona fiafia ma le taugata.
Auauna atu i lenei fua ma se salati lanu meamata ma se salati manogi lelei mo le eseesega. O nisi falaoa falaoa o le a avea foi ma se faʻaopoopoga lelei. Faʻaopopo nisi pia malulu poʻo se mūmū mūmū po o le uaina mo se taumafataga matagofie.
Mea e te Manaomia
- 1 le sipunipuni e kukaina le aʻa
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti, faʻaogaina
- 3 cloves garlic, minced
- 2 teaspoons coriander fatu
- 1 teaspoon cumin fatu
- 1/2 teaspoon pepa cayenne
- 1 sipuni masima
- 1 sipuni fatu fatu sinapi
- 3 fuālaʻau laʻau gaʻo
- 2 pauna lau uʻu poʻo
- 'ave le steak ,' otiʻoti i totonu o le 6 o laʻau
Auala e Fai Ai
Tuu le aʻa o le totoa, le sukati, ma le keke i totonu o se mea e gaosia ai meaai po o se meaʻai meaai ma faʻafefiloi pe faʻagasolo seʻia maeʻa ona toto.
Tipi le coriander ma le kumini fatu , pepa cayenne, masima, ma fatu o le sinapi i totonu o se mea e fufulu mafiafia poʻo le kofe meaʻai seʻia oʻo ina manava. Faʻaosooso mea manogi i le kulimi.
Teu 1 sipuni tele o le suauʻu fuālaʻau i le laumei lapopoa i luga ole vevela vevela ma faaopoopo i ai le sipisi ma mea faʻafefete; vave faʻaitiitia le vevela i le maualalo.
Tuʻu malie le meaʻai i luga o le vevela vevela seia oʻo ina sili ona manogi. Aveese le kulimi sipuni mai le vevela ma faʻamafanafana mo le 10 minute. Ona sipuni lea o le sipuni o le sipuni i luga o uʻamea, liliu le aano o le aano i le ofutele. Toe faʻamago le taʻavale, ufiufi, mo le 2 i le 24 itula ina ia mafai e mea o loʻo gaosia ona faʻafefeteina aano o manu.
A e sauniuni e kuka, sauni ma muaʻi faʻaleleia se kesi i fafo po o se siʻosiʻalisa . Aveese au mai le sipuni o le suka ma kuka i malala maualuga mo le 10 i le 15 minute poʻo le oʻo foi i le mea e manaʻo ai, ole maualuga ile 145 ° F e pei ona suʻeina ile suimeni. A maeʻa aano o manu, ave ese mai le vevela, tuu i luga o se ipu mama, ma ufiufi i pepa. Tuu mo le 5 minute. Faʻasinua le uʻamea i le salafa o fatu e tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 99 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 43 g |