O lenei mea o le guacamole, ma se manua matagofie o le sau Sriracha, lea e fiafia laʻu fanau, ma faʻaaoga i se mea sili latou te mananao e faʻaopoopo i ai sina mea manogi.
Mea e te Manaomia
- 2 avocados Kalefonia matutua
- 1/3 ipu uʻamea mumu (minu)
- 8 fualaau suamalie po o vine mama (tusa lava pe tusa ma le 1/2 ipu)
- Laʻu masima ma le lanu uliuli fou e tofo ai
- 2 teaspoons sua suamalie fou
- ½ i le 1 sipuni Sriracha sauce (poʻo le tofo)
- 1 le ato o le tamela tifaga e tautua ai
Auala e Fai Ai
- Oti le avocados i le afa, aveese ia lua, ma faʻaaoga se naifi e tipi le avoka i totonu o paʻu saʻo i totonu o le paʻu, tipi tasi le auala ona sopo i totonu o se mea e pei o le ata. Faaaoga se sipuni e toso ese uma aano i totonu o se ipu tele.
- Faʻaopopo le riki, tomati, ma le masima ma le pepa ma faʻaaoga se vavae poʻo se pateta pateta (o se mea manaia tele mo tamaiti) ia faʻapipiʻi mea e faʻaaogaina ma faʻailo le avoka, tuʻu ai e pei o chunky pe faʻafefiloi e pei ona e fiafia i ai. Toto i le sua o le lemoni ma Sriracha, ona tofo lea ma faasaʻo le vaitau.
Vaʻai foi i le 3 Dips from the Best Dips and Apps Ever . O laulau e masani lava o se mea faigofie, malie e maua pe a faʻafiafiaga e mafai e tagata uma ona faʻasoa!
E tusa ai ma Kalefonia Avocado:
"E sili atu i le Kalefonia Avocados fou nai lo le sili atu o le tofo. O le aʻoaʻoina e uiga i mea moni o le avoka e mafai ona fesoasoani e faʻamalosia oe e saili nisi auala e faʻaaogaina ai nei fua o fualaau aina toto i lau soifua maloloina.
O le Taiala a le Aufaʻatasi mo Amerika, 2010 e fautuaina ai tagata Amerika e faʻalauteleina lo latou taumafa o le fiva taumafa ma fai mai o fiva masani e masani ona maua i meaʻai e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le lamatiaga o le maʻi cardiovascular, obesity, ma le type 2 o le maʻisuka, faʻapea foi ma fesoasoani e maua ai se lagona atoatoa ma faʻaleleia laʻau ola maloloina. O le tasi vaelima o le avocado Kalefonia (1 aunese) e maua ai le 8% o le Daily Value mo fiber, aʻo fiafia i le afa o le avocado Kalefonia e maua ai le 20% o le Daily Value mo fiber.
Avocados e mafai ona galue e avea o se "mea e sili ona suamalie" e ala i le mafai e le tino ona gaosia atili meaʻai gaʻo, e pei o vitamini A, D, E, ma K, i meaʻai e 'aina ma fua.
E tusa ai ma le American Heart Association, o gaʻo manono ma polyunsaturated, pe a 'aina i le faʻamautuina ma' ai i nofoaga o gaʻo tumu, pe mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le maualuga o le toto cholesterol ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o maʻi fatu. Avocados o se tasi o nai fualaau aina (ioe, o fua moni lava ia) e maua ai gaʻo "lelei" (0.5 g Poly ma le 3 g Mono i le 1-oz. Tautua). E tusa ai ma le saunoaga a David Heber, MD, o le faatonu o le Center for Human nutrition at the University of Kalefonia, Los Angeles, "O le faateleina o lau fualaau aina ma lau fualaʻau e mafai ona faʻaitiitia ai faʻamaʻi fatu e ala i le tuʻuina atu o meaʻai maloloina maloloina ma meaʻai e pei o le gaʻo mama ma le lutein avocados.
Pe a faatusatusa i isi fua e masani ona 'aina, o Kalefonia Avocados e sili ona maualuga i le lutein, lea e avea o se antioxidant ma betasitosterol, lea e mafai ona poloka ai le gaosiga o le cholesterol. "
E silia ma le 75% o le gaʻo i avocados e le faʻamatuʻuina (gaʻo mama ma le gaʻo), ma avea ai ma sui sili mo mea taumafa e maualuga i le gaʻo tumu. Afai e faʻaaogaina i isi mea gaʻo, e mafai ona avea lau avocados ma vaega o le fuafuaga o le DASH, lea e mafai ona fesoasoani ia te oe e pulea ai lou toto, ma o le fualaau suamalie o le fua e fesoasoani i le faia o ipu manaia suamalie. "
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 508 |
| Aofaʻi gaʻo | 25 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 837 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Faiga o le fiva | 12 g |
| Puipuia | 11 g |