Saina Sau Sau Sau

O le tele o laʻau Saina e faʻafefeteina ipu mai saina Saina e masani ona faʻaopoopoina le tele o "Saula lanu enaena" i totonu oa latou ipu. O nei meaʻai lanu enaena e masani lava ona iai ni suauʻu / paluga falaoamata e avatu ai i le ipu se meaʻai faʻaopopo ae e mafai foi ona e faʻaaogaina le susu susu / oloa pe afai e te manaʻo ai.

E tatau ona tatou faamamafa atu le "Brown Sauce" o se mea i Sisifo Sisifo. O le mea sili i lau aganuʻu, tatou te le faʻaaogaina sina sasala enaena. O le faʻamoemoega atoa o le sisiva ulaula o le faʻafefe lea o le sau ma faaopoopo i ai sina meaʻai. I meaʻai i le itu i sasae, e te le manaʻomia le faʻaopopoina o meaʻai faʻaopopo e faʻaaoga ai le ituaiga o sauʻai ae o le a matou faʻamafanafanaina a matou sau ma faʻaogaina le paʻu o le pateta.

Mo lenei tusiga, ua matou saunia se fua mo le masani masani o le suauʻu lanu enaena a Palani (lafumanu moa) faʻapea foʻi ma le kopi o isi moa.

E tele lava ina e faigofie ona e faʻafefiloi sauisi faʻatasi ma meaʻai lauiloa a Samoa e pei o le pipi ma le broccoli, oona, ma isi.

E tele auala eseese o le faia o lenei lanu enaena lanu Samoa ma o nei auala e lua faigofie.

Edited by Liv Wan

Mea e te Manaomia

• Saina Brown Brown (Laʻau o le pi / stock version)
• Meaʻai:
• 1 le ipu susu / totoa
• 1.5 punetini
• anufe anufe
• 2 sipuni
• pogisa soya saumalie
• ½ sipuni sisi suka
• 1 sipunipuni falaoamata sana po o le pateta pateta
• Saina Brown Sauce (Fuga o le palu / faʻatauga)
• Meaʻai:
• ¾ ipu ofe pipi
• 1 ma le kuata kupitapu sipuni oyster
• 1 teaspoon taloni soya soya
• ½ teaspoon gaʻo
• 1 sipunipuni falaoamata sana po o le pateta pateta

Auala e Fai Ai

Saina Brown Brown (Laʻau o le pi / stock version)

Taualumaga:

1. Liligi mea uma i totonu o se fagu.
2. Faʻafefiloi lelei ma ia mautinoa e leai ni pulupulu o falaoamata o sana.
3. Aumai i se vevela muamua ma faʻaauau pea le faʻaosooso i le taimi o kuka ma faʻafefiloi seia oʻo ina oʻo atu le sau sau i le mafiafia e te fiafia i ai.

Saina Brown Sauce (Fuga o le palu / faʻatauga)

Taualumaga:

1. Liligi mea uma i totonu o se fagu.
2. Faʻafefiloi lelei ma ia mautinoa e leai ni pulupulu o falaoamata o sana.

1. Aumai i se vevela muamua ma faʻaauau pea le faʻaosooso i le taimi o kuka ma faʻafefiloi seia oʻo ina oʻo atu le sau sau i le mafiafia e te fiafia i ai.