O le pineapple grilling moni e aumaia ai le suamalie ma faʻaopoopoina ai se vaega fou o meaʻai. O nei puaa puaa e maua ai le malosi o le tofo ma se fua o le suamalie.
Mea e te Manaomia
- 6 keke o puaa, 1 inisi le mafiafia
- 1 le (20 aunese / 600 mL) falaoamata pineapa
- 1/2 ipu / 120 mL soya sauce
- 1/3 ipu / 80 mL suauu gaosi
- 1/4 ipu / 60 mL le aisa, tosoina
- 2 cloves garlic, minced
- 1 sipuni / 15 mL sugar brown
Auala e Fai Ai
Tipi le pineapple ma sasaa le 1/4 ipu / 60 mL o le sua i totonu o se pesini. Faʻafefiloi ma sau soya suamalie , suauu fuālaʻau, sukani, kalaka, ma le suka enaena . Faʻaofi ni fasi falaovi ma fasi falaoamata i totonu o se taga lapoa. Liligi le paluga marinade i luga. Faʻailoga ato ma le pusaaisa mo le 2 itula.
Manatu muamua. Aveese keke mai le marinade ma tuʻu i luga o le vevela vevela. Kuki mo le tusa o le 15 i le 20 minute poʻo le maeʻa ona faia (vevela i totonu o le 165 tikeri).
Liliu le afa afa i le taimi o le kuka (muamua 8-10 minute) ma le pata ma le faapaleʻele. Faʻasese soʻo se vai inu o loʻo totoe i le mavae ai o le faʻasalaga. I nai minute mulimuli o le kuka, tuu le falaoamata i luga o le kulumu ma kuka mo 2-3 minute pe seia maeʻa i luga. Laʻau puaa pito i luga i fasi falaoamata, aveese mai le kuka ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 665 |
| Aofaʻi gaʻo | 37 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 19 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 1,373 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 59 g |