O se togafiti faʻaleaga masani a Lonetona . E tatau ona e faanatinati lemu ona o le mafiafia o le tipi. O le maualuga o le vevela o le a susunuina le fogaeleele aʻo leʻi mafai e le nofoaga tutotonu ona kuka.
Mea e te Manaomia
- 2-1 / 2 pauna / 1.1 kg Launiuni London (2 inisi le mafiafia)
- 1 cup / 240 mL pepa laʻau pepe (tipi)
- 4 cloves garlic (minced)
- 1/4 ipu / 60 mL le pasili (minu)
- 1 sipuni / 15 mL lemon peel (grated)
- 1 1/2 teaspoons / 7.25 mL le masima
- 1 teaspoon / 5 mL
- uliuli pepa
Auala e Fai Ai
- Faatasi ai ma se manoa umi, maamaʻai, tipi se taga i totonu o le aano i luga pe tusa ma le 3/4 o le auala.
- Faaputuputu le keleni, fufuluina, pasesa, lemoni. 1/2 teaspoon (2.5 mL) o masima ma pepa uliuli taitasi. Faʻasolo le faʻafefiloi i totonu lava o le taga.
- Faʻapipiʻi i se afifi poʻo se afifi palasitika ma le pusaaisa mo le 4-6 itula.
- Manatu muamua.
- Aveʻese le paʻu manu, vaitau ma le 1 teaspoon (5 mL) masima ma totoe 1/2 teaspoon (2.5 mL) pepa uliuli.
- Tuu i luga o le vevela vevela.
- Cook i luga o le vevela vevela pe a ma le 20-25 minute, liliu ane i nisi taimi.
- Ia mautinoa e liliu ma le faʻaeteete e aloese ai mai le faʻaleagaina o le meaʻai.
- Mo meaʻai faaopoopo e faaopoopo ai meaʻai mo mea asu. Mo se gaʻo o le malala, faʻalautele le vavao suamalie e faʻamamafa i luga o malala. Mo se gas grill, afifi masi laupapa mama i le pepa ma tuu i lalo o le kuka kuka i totonu o le tulimanu.
- A oʻo loa i le vevela i totonu o le aano o manu e oʻo i le 160-165 tikeri, aveese mai le vevela ma malolo mo le 10 minute. Faʻasolo ma tautua.