O le faʻaaogaina o kulimi mamago ua tumu i le suauu o se auala sili lea e amata ai se fola. O le suāuʻu ua uma ona tuʻuina i luga o le tōmato ma ua sauni e pasi i soʻo se mea e te filifili e teu ai. O lenei sami faapaleina e aoga tele i moa ma puaa, ae e mafai ona faʻaaoga i iʻa, fualaau faisua, ma e oʻo lava i nisi tipi o pipi.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu / 120 mL fuamati-vevela (tumu i le suauu, faʻafefe ma gaosia)
- 1/2 ipu / 120 mL le uaina mumu
- 1/4 ipu / 60 mL basil (laulaau fou)
- 3 sipuni / 45 mL le suauu olive
- 2 i le 4 cloves garlic (minced)
- 2 teaspoons / 10 mL pepa lanu moana
- 1 teaspoon / 5 mL masima
Auala e Fai Ai
1. Tuu mea uma e avea ma se meaʻai meaai ma faʻafefiloi seia lelei. Faʻafefiloi le sipuni i totonu o se pesini ma tuʻu ese mo le 20-30 minute aʻo leʻi faʻaaogaina.
2. Afai e vaʻaia se pikiapu tele, faalua le fua. Fagaoa moa mo le 4-12 itula (faʻavaʻa umi mo lapisi tetele), iʻa ma fualaʻau mo le 30 minute, ma le pipi mo le 4-24 itula.
3. Teuina o meaʻai i totonu o se pusa i totonu o le pusaaisa pusa i le 5 aso pe a maeʻa sauniuniga muamua.
Faʻalo ese i le taimi lenei.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 735 |
| Aofaʻi gaʻo | 42 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2,374 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Faiga o le fiva | 12 g |
| Puipuia | 14 g |