O le faʻatumu mo nei laumei faila kukala kuka e faia i se paluga lelei o paluga o le eleele, povi eleele, sina fasi keke, ma kuka ai araisa. O le suauu tamato tumato e lelei mo lenei ipu kuka kuka kuka.
O le laʻau paluga e kuka i totonu o le kuka taofi. Afai e te manaʻomia se taumafataga vave, faʻapipiʻi i luga o le ogaumu mo le 1 1/2 i le 2 itula (silasila i le fautuaga).
Mea e te Manaomia
- 1 ulu o kapisi
- 2 fasi keke
- 1 pauna paʻu oneone suamalie
- 1 pauna eleele
- 1 fuamoa, tuʻia
- 1/4 ipu susu
- 1/4 ipu lapisi gaosi
- 1 ipu kuka suka kuka
- 1 sipuni masima
- 1/4 sipuniti pepa fou lanu uliuli
- 1 (15-aunese) e mafai ona fai sau saumati
- 2 sipuni tele le sua o le lemoni
- 2 sipuni kuka suka (brown)
- 1 1/2 teaspoons Worcestershire sauce
Auala e Fai Ai
- Tuu le ulu o kapeti i totonu o se microwave-saogalemu dish. O le microwave le kapisi maualuga mo le tusa o le 14 minute. Pe a manaia le kapisi e taulimaina ai, ia tilotilo mai laulaʻau.
- Uʻu le fasi masima masima po o fasi keke ma tuʻu ese.
- Faafefiloi povi, puaa, fuamoa, susu, sukani, araisa ma taimi; fefiloi lelei. Tuu le 1/4 ipu kuka i luga o se laʻau tilati. Faʻasolo i luga se mea e teu ai ma tuʻu i totonu o le fagu (faʻapipiʻi ma nifo sipuni pe a manaʻomia). Toe fai ma laulaau totoe ma le paluga o manufasi.
- Faʻafesoʻotaʻi le saumato o le tomati, sua o le tipolo, suka enaena, ma le sauuga Worcestershire; liligi luga o laulaau. Faaopopo le faga masima po o le puaa ma le taʻavale. Cook i lalo ifo o le 7 i le 9 itula, poʻo le maualuga mo le 4 i le 5 itula.
Fautuaga
O le kukaina o le ipu i luga o le ogaumu, tuʻu le laʻau tipolo i totonu o se fagafao poʻo se ogaumu Dutch. Liligi le saumalie i luga o le kililala ma aumai i se vevela ile vevela vevela. Faʻaitiitia le vevela i le mea aupito sili ona maualalo, ufiufi le pani, ma faʻapipiʻi mo le 1 1/2 i le 2 itula.
Afai e te amataina i se ulu fou e lei palamole o le kāpeti, faʻafefe ma faʻaleleia laʻau tipi e kuka ai le vai faʻafefe ; ufiufi ma kuka mo le 3 minute pe oʻo lava ina mafai ona faʻaaoga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 599 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodium | 240 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 51 g |