O lenei faʻamaumauga e maua mai ai le suamalie suamalie i luga o le pulu, pulu lima lima, ma le pepa lanu mumu mumu mo se ipu ua tumu i le tofo ma le laʻau, ma faia se taʻaloga tele i toetoe lava o taumafataga.
Mea e te Manaomia
- 4
- keke anufe (tipi i 1/2-inisi masi)
- 1 sipunamu pata
- 3 1/2 ipu suamalie
- kernels saito (mai le 6 taliga)
- 2 pauna lima pi lima fou i paluga, faʻamaʻa (2 ipu)
- 1/2 pepa lanu mumu mumu
- 4 laʻau, paʻepaʻe ma malamalama lanu meamata ua gaosia
- 3/4 ipu kulimi mamafa
- 1/4 ipu vai
Auala e Fai Ai
1. Kuki le fasipolo i se alalaʻau alalaʻau i luga o le vevela vevela seia oʻo i le 6 minute. Faʻaaogā se sipuni slotted, faʻafeiloaʻi le pipi i se ipu faʻalanu ma solo pepa e faʻamago. Liligi uma sei vagana le 1 sipunni o le tafe.
2. Uu le pata i le pito i luga ole taʻavale a le kesi i luga ole vevela vevela. Faaopopo le sana, lima pi, talo o le talo, ma falala ma kuka, faʻaosooso, mo le 5 minute.
3. Faʻaopopo le kulimi, vai, masima ma le pepa.
Faaitiitia le vevela maualalo, ufiufi ma faapipii seia oʻo ina vaivai le fualaau aina pe a ma le 15 minute. Faʻailoa i totonu o le bacon ma chives ma tautua vevela.
Totoga Autu ma Faamatalaga
• O le auala sili e aveese ai kernels kernel o le tu i luga o le taliga e le ogatasi o sana i luga o lona pito i totonu o se paʻu papaʻu ma vavae fasi fatu i se naifi mafiafia. O lenei metotia e maua ai kene atoa e lelei e faʻaopopo i salakeke ma salsas.
• Afai e te manaʻo e faʻaogaina kernels corn for soups, fritters, poʻo puddings, e mafai ona e faʻaopopoina se isi laʻasaga i le faagasologa. A uma ona tipi ese ia fatu, liliu le naifi ma, faʻaaoga le pito o le taliga, tataʻi i lalo le umi o le taliga e tulei ai le totoe o le sana ma lona susu.
• I le filifilia o sana, po o le a lava le ituaiga, o le mea aupito sili ona lelei o le freshest. Fesili atu i le tagata faʻatau pe a filifilia, pe afai e le mafai, ia faʻaaoga lou isu. O fua fou e manogi fou.
• Vaavaai mo taliga ua tapunia ma ni paʻu lanumeamata lanumoana.
• O pito o le siliki sana e tatau ona enaena auro, e le pale, o se faailoga o le saito sa filifilia vave.
• O le pito i tua o le saito e tatau ona pale ma susu, ae le o le toto.
• Aua nei toe faʻafoʻi le paʻu. Afai e te faia, o le a mago le sana. Nai lo o lena, ia e lagona i totonu o le paʻu mo fatugalaʻau, o loʻo faʻaleleia.
• A maeʻa lau faʻatau, fai se laina mo le fale. O lau taavale vevela e leai se avanoa e nofo ai mo soʻo se taimi. Toe faʻavevela vave i totonu o se ato vaalele, ma paʻu i lalo ao leʻi kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 501 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Carbohydrates | 73 g |
| Faiga o le fiva | 18 g |
| Puipuia | 23 g |