O lenei lapisi masani o le tamaʻi mamoe o le fua o le tamaʻi mamoe e faʻaaogaina i se pulu faigofie o le keke ma le rosemary. O le a e kuka i le maualuga o le vevela mo sina taimi puupuu, e lanu enaena i fafo, ona faauma ai lea ona faʻavelaina i se tulaga maualalo ina ia tumau ai.
Afai e te fia iloa pe faapefea ona e afu ma nonoa se tamai mamoe, pe o le a le mea e te fesili ai pe o oe faia lau fagu, vaai i le auala e maua ai se tamaʻi mamoe a le Tamai Mamoe . O le mea moni, o loʻo e suʻe se tamaʻi mamoe e leai se ponaivi, o lona uiga o le ponaivi o le ponaivi ma le siʻu lima o le ponaivi ua aveeseina, ma na o le vaega pito i lalo o le ponaivi, ae tuu i totonu o se paluga kulupu. ia e kuka i le mea e gata ai.
O le a toetoe lava a e manaʻo e tuʻuina lau lafu mamoe i lana sau masani sau sau, ma o lenei moa saula mo le mamoe e na o ni nai minute e faia ai.
Mea e te Manaomia
- 1 vae o le tamai mamoe (see luga), teuteu ma nonoa (pe a ma le 6 i le 8 pauna pe a uma ona teu)
- 3 to 4 cloves garlic, tipi i totonu o slivers
- 1 tsp. laulaau launiu fou, lelei gaʻo
- 2 tbsp. olive suauu
- 2 tsp.
- Kosher salt
- 2 tsp. pepa lanu uliuli fou
Auala e Fai Ai
- E tusa o le 40 minute ae e te leʻi manaʻo e amata kuka, ave le tamai mamoe mai le pusaaisa ma tuu i luga o se laupapa tipi.
- Faatasi ai ma se naifi paʻu mafiafia e tipi laiti, paʻu papaʻu i luga uma o le kuka, ma faʻaofi se sisi o le kelo fou i totonu o laina taʻitasi.
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le suauu, lapisi laumarymary, masima ma le pepa, ma faʻaosooso e fai se paʻu. Faʻamau le pepa lenei i luga o le kuka.
- Faʻaauau nei ona tuʻu le kuka i le potu vevela mo le 30 minute. Pe a ma le 10 minute e te alu ai, e mafai ona e vevela lau ogaumu i le 450 F.
- A e sauni e 'ai, tuʻu le vae o le tamaʻi mamoe i totonu o se paluga faʻafefete ma se fagu, ma le aano o manu i luga. Faʻafesoʻotaʻi le thermometer aano o manu poʻo se masini masini umanu numera i totonu o le pito sili ona loloto o aano o manufasi, ia faʻaeteete ia aua nei paʻu i ponaivi. Afai o loʻo e faʻaaogaina se thermometer telefoni numera, ia faatulaga e faʻailoa oe pe a gaʻo le aano 130 F.
- Liligi pe tusa o le afa o le ipu vai i le pito i lalo o le pusa, ma tuʻu i le ogaumu.
- Aʻau mo le 20 minute, ona faʻaititia lea o le vevela i le 325 F ma fafasi seia oʻo ina oʻo atu le vevela i totonu o le 130 F, lea o le a oʻo ile itula e tasi i le itula ma le 20 minute, fuafua i le lapoa o lau kuka.
- Ave le tamai mamoe mai le ogaumu, ufiufi i le pepa ma tuʻu ai mo le 20 i le 30 minute aʻo leʻi vaneina.
- Faʻasaga atu le kuka i se tipi , meaʻai i le pito i luga. Taʻu le itu pito i luga o le kuka i ni fasi ie manifinifi, faʻapipiʻi i le ponaivi i luga o se mea faʻaituau poʻo se faʻalelei. Ona fofola lea o le kuka ma toe fai mo le afa pito i lalo. Auauna atu ma le sauuga mint.
Vaʻavaʻai foʻi: Laʻau o le Tamai Mamoe
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1176 |
| Aofaʻi gaʻo | 94 g |
| Fatisi | 30 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 50 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodium | 621 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 75 g |