O le salsas lanumeamata e toetoe lava a sili atu ona malie nai lo salsas mumu. O le eseesega tele i le va o le salsa masani ma le salde salde o le tomatillos e faʻaaoga nai lo le mumu mumu. Ona o le tomatillos, o le verde salsa e manaia, o le mea e le lelei ai le suamalie ma le pito i lalo o le suamalie o laulaau lanumeamata lanumalie ma aniani.
Mea e te Manaomia
- 12-15 tomatillos, aveeseina, aveeseina
- 5 cloves o le kalama
- 1 lanu paʻepaʻe poʻo le samasama samasama, aveeseina o paʻu, e le mafai ona faʻaaoga
- 1 leotele cilantro
- 1 sipuni masima
- 1 sipuni meaʻai gaʻo
- 1 jalapeno, aveese fatu
- 3 tele
- lanumeamata lanumeamata , (e pei o Poblano, Ancho, Anaheim poʻo Hatch) 'ua faʻafefeteina ma fagogota
- 1 sipuni vaimalie suamalie
Auala e Fai Ai
Faʻaopopo aniani, jalepeno ma tomatillos i se gaosi meaai ma pulupili 4-5 taimi. Faʻaopopo i mea totoe ma pulupulu seia oʻo ina manaʻomia.
O Salsa verde e mafai ona vave tuʻuina atu, ae sili atu pe a nofo i totonu o le pusaaisa i le po e faʻataga ai ona faʻafefete uiga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 751 |
| Aofaʻi gaʻo | 58 g |
| Fatisi | 22 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 28 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodium | 1,872 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 38 g |