Taʻu o le kuka
Garlic Butter o se tasi o le tele o fesuiaiga eseese i luga o le Maître d'Hôtel Butter poo le "pata omea," ma o nisi ituaiga o meaʻai po o le gaosiga o mea e faʻaaogaina e tuʻuina atu i le pata.
O le mea masani, o loʻo tuʻuina i luga o paʻu vevela ma faʻamaʻi pe faʻamaʻi, ona faʻamalo ai lea o fasi falala i luga o vaʻa , iʻa poʻo fualaau faisua.
Mea e te Manaomia
- 1 lb (4 laau) Laʻau le faʻamalolo
- 5 lapoa tetele
- Fugalaau fou
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le pata ma se pateta pateta pe na ona fufulu foi i ou lima. E mafai foʻi ona e kulimiina le pata i le faʻaaogaina o le paʻu o se mea faʻapipiʻi kulupu - ae o le sini o le faʻamalieina o le pata ina ia mafai ona e faʻaaogaina le kele.
- Fufulu ma fufulu lelei le kele. Ona, faʻaaogaina lea o le laulau o le naifi a lau tagata kuka, faʻamafu lelei le keleni i se paʻu. Faʻaeteete i le faʻaaogaina o le naifi i le auala lea e taofia ai ou lima mai lona mata.
- Faʻaopopo le laʻau eleʻele ma faʻaauau pea le faʻafefiloi / faʻafefiloi le pata seia maeʻa faʻafefiloi.
- Faʻalautele se sikuea tele (1-futu poʻo le lautele) le faʻatautau o palasitika i luga o lau galuega, ona toso lea o le kulimi gaʻo i luga o le palasitika. O le taimi nei o le a e loli le pata i totonu o se paʻu i totonu o le afifi palasitika
- Faʻamau i le pito i tua o le paʻu i luga o se nonoa, pe faʻaaoga foi nai fasi manoa e nonoa ai pito. E mafai foi ona e faia se manoa mai se vaega puupuu o le afifi palasitika ma faataavale i totonu o se maea.
- Totogi pe goto pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |