Siamani Pickled Eggs (Soleier) Fua

Siamani Soleier , poʻo fualaau vevela, e faʻamaʻaina fuamoa, o meaʻai faʻalauiloa masani i Europa atoa, ae le na o Siamani.

Muamua, o meaai na kukaina e faʻasaoina ai mo le taumafa i le taumalulu. Ae o le tofo uigaese na maua i le taimi nei ma o nei meaʻai ua totoina i le tausaga atoa. Fua, fualaʻau, meaʻai, iʻa ma fuamoa o mea lelei uma.

A o faifaatoaga na tausia le moa, sa i ai se masini o fuamoa ma sa i ai se paluga i le maketi, sa latou faasaoina i latou e ala i le togitogi.

E le o se mea faalilolilo le faʻaaloalo ma le mitamita i luga o le laulau 'ai, mai se tagata faʻatau auala, i totonu o se faletele poʻo se biergarten. Ae o fuamoa na togitogoa e mafai ona taofia a latou lava mea e faasaga i le mana malosi o le kukama.

Talu ai ona o nei fuamoa o le a veleina, o le fua e manaomia ai le 5% vilika. O lona uiga o le vineta ma se 5% acetic acid content. O lea ia siaki lou igoa. O nisi tagata kuka e faaopoopo i ai le aniani o le aniani i le suauu ma lagona le saoloto e faia lena pe afai e te fiafia i ai.

O lenei fua e lelei atoatoa mo le faʻaaogaina o na fuamoa o le Eseta na teuteuina e foliga mai e faʻateleina e ala i le nofo latalata ane o le isi. E le afaina pe a fai o le lanu meaai e pei ona pipiʻi i luga o paʻu o fuamoa, e masani ona tupu. O le a na o le sili atu la lanu lanu!

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. I se mea e le faʻaaogaina (leai se aluminiumini ae leai se inosia, sela, tioata ma le palasitika e lelei) ipu, faʻatasi faʻatasi 1 ipu 5% vinika, 1 le vai vai ma le 2 sipuni masima seivagana ua solo le masima. Faaopopo 2 laulaau laʻau uma, 1/2 teaspoon uma caraway, 1/2 teaspoon uma peppercorns ma le 3 atoa, ufiufi tilatilo o le kāleni.
  2. Tuu le malulu, ma vele ni meaʻai vevela i totonu o se fagu telē po o se isi atigipusa ma se tapuni. Liligi le suamalie i luga o fuamoa e ufiufi ai (faia atili pe a manaʻomia). Tuu le tapuni i luga o le fagu ma fagu mo le 3 aso aʻo leʻi 'ai ma le suauu ma le vineta.
  1. A uma loa ona tatala le fagu, teu i le pusaaisa mo le lua vaiaso.

E faʻapefea ona faʻaaogaina le Falesa a le Falemeli

E mafai ona e 'ai fuamoa atoa pe tipiina i le afa, salalau ma se saumalie remoulade pe na o le suauu ma le vinika.

E mafai foi ona e 'ai fuamoa fualaina pei ona latou faia i Ruhr ("Ruhrgebiet"):

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 106
Aofaʻi gaʻo 5 g
Fatisi 2 g
Vailaʻau Mataʻutia 2 g
Cholesterol 208 mg
Sodium 1,479 mg
Carbohydrates 5 g
Faiga o le fiva 0 g
Puipuia 8 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.