Hot Cross Buns e le na o le Taimi o le Eseta! O le suamalie suamalie, olo lapisi e faigofie lava ona fai ma o loʻo pisi i le tofo!
O lenei fua e faʻaaogaina ai se paluga faigofie o paluga ma le faʻaopoopoga o vine suamalie ma suamalie ma moli lanumeamata mumu! E sili ona lelei le tofo i vine i luga o le taʻavale pe a uma ona latou inu i sina vai mafanafana ona tofe ai lea ae leʻi faʻaopopoina i le paluga paluga.
Hot Cross Buns e sili atu ona vevela mai le ogaumu! Amata lau Easter Brunch poʻo soʻo se brunch i le taumatau ma se fata o nei laumei ma nisi meaʻai suamalie ma fuamoa!
Mea e te Manaomia
- 1 le afifi o le fefete ua mamago (po o le 2 1/2 teaseti o le fefete malolo malolo)
- 1/4 ipu vai vevela
- 1 le ipu susu, salu
- 1/3 ipu ipu suka
- 1/4 ipu pata
- 1 teaspoon o masima
- 3 1/2 ipu o falaoamata uma-faamoemoe
- 1 fuamoa
- 1/2 ipu vine
- 1 le sipuni o le manogi moli
- 1/4 ipu vai
- 2 Teu koko koko
- 1 le ipu suka
- 1 le sipuni o le susu
Auala e Fai Ai
- Soso le vine i totonu o se vai malulu mo le luasefulu minute, po o le umi e faia ai le paluga. O lenei mea e mautinoa ai o le a latou susu ma suamalie i le falaoa!
- Faʻafefiloi le fefete ma le vai faʻafefe ma tuʻu ai mo ni nai minute.
- Faʻapipiʻi le vevela, salu (e le o fufulu !!!) susu ma le pata ma le suka. Faataga le pata e liusuavai ma gaʻo le suka i le susu vevela. Faʻamuʻu le susu ma le kulimi kulimi seia oʻo i le faʻavave.
- Faʻafesoʻotaʻi le faʻafefiloi susu susu i le vai ma le fefete. Paʻu i totonu o le fuamoa ma le moli moli.
- Tuu le faʻafefiloi i totonu o le pesini o se mea faʻafefiloi ma tuʻu faʻagesegese i le falaoamata seia maeʻa faʻapipiʻiina ma fai se paluga susu. Taʻu le vai mai vine mamago ma faʻaopopo i totonu o le paluga. Toe faʻafefiloi seʻia oʻo ina tuʻufaʻatasia atoatoa le vine i le paluga.
- Ufiufi le paluga ma tuʻu le avanoa e ala ai mo le 30 minute, seia oʻo ina faaluaina le paluga.
- Tipi pe vaevae le paluga i le 12 pale tutusa. Faʻasolo le paluga i ni polo lamolemole. Tuu faʻamau i totonu o se ipu tao tao, e 13x9 paʻu sili ona lelei. Ufiufi le apa i se solo mama mama ma mafai ona tulaʻi mo le tolusefulu minute. Vaʻaia le ogaumu i le 375 tikeri.
- Fafaga pepa taamilo mo le luasefulu minute, pe seia oʻo i le enaena auro.
- A o taofi pepa, faʻafefiloi le 1/4 ipu vai ma le 2 Vaimuni o le suka i totonu o se tamaʻi fagu. Lave i luga o le ala seʻia oʻo ina malepe le suka, ma o nisi o vai ua faʻavaivaia.
- Pe a aveeseina le taʻavale mai le ogaumu, faʻamalama i latou i le suka ma le suavai.
- Faʻasusu le suka i le susu. E tatau ona matua mafiafia i le tutusa, faaopoopo i ai suauu susu po o susu pe a manaʻomia. Tuu le paluga i totonu o se taga pipili, poʻo se pusa paʻu pepa faʻatasi ma le pito i lalo ma toso faʻasaga i le pito i luga o paʻu taitasi. Auauna ao mafanafana ma fiafia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 331 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |