Scottish Tablet e le o se leo-o se mea e tusi i luga. O se Sikotilani fiafia, fudge-pei, o le candy candy lava. Tusiga Scottisi e aofia ai suka, pata, ma susu susu ma e mafai ona e iloa i lenei fua, e faigofie ona fai. Lapataiga e ui-e matua matuia tele pe a iai sou nifo fiafia.
Mea e te Manaomia
- 1 pint / 500 mililiters susu
- 8 aunese / 225 kalama pata (tipi i fasipepa)
- 4 pauna / 1.8 kilokalama suka (super fine / caster)
- 1 pauna / 450 kalama
- susu susu
- Faʻasalaga: tofo e pei ona manaʻo ai (faʻamolemole tagaʻii lalo)
Auala e Fai Ai
Mo lenei faiga o le a e manaʻomia ai se mamafa mamafa, 2 lita / 4-pint saucepipoʻa ae afai ei ai se lapoa tele ou te fautuaina e faʻaaogaina e pei o le laulau a Scottish e oʻo atu i le lapisi tele ma o nisi taimi pe afai o loʻo e maualuga le vevela e oʻo lava ile afa , o le faʻafefiloi e mafai ona vave oso vave ma faʻafefe. O le lapoa lapoa o le a maua ai le saogalemu. O lenei fua e oʻo i le maualuga o le vevela ma ou te fautuaina oe e te le faia lenei mea ma tamaiti.
- Pulu se 12 "x 4" po o le 7 "sikuea sikuea.
- I totonu o se lapoa lapoa (paʻu tino 4 pint) ae sili atu le tele; o se fafie e aoga tele) vevela le susu i se mea itiiti simmer ona faaopoopo lea o le pata. Tuai seia liusuavai.
- Faʻaopopo le suka ma faʻaali seia oʻo ina uma le suka. Faʻaauau le vevela i le maualuga ma aumai le suka i se vevela mafiafia mo le 5 minute (o le paluga e tatau ona faʻafefeteina ma le vevela lea e fesoasoani e faʻaitiitia le vai ma valivali le paluga) faʻaosooso i taimi uma e puipuia ai le suka mai le pipii ma le susunuina. Afai ei ai se meaʻai faʻavevela e ave le vevela i le 250 F (faʻapitoa foi o le sikoa o le polo i le candy ma le tofata).
- A uma loa ona kuka le suka, faʻaalu malie le susu susu. Faaeteete; o le suka o loʻo i se vevela maualuga ma mafai ona faʻapala. Faʻasuasolo lelei le vevela ma faʻafefete mo le 20 minute. O le faʻafefiloi o le a faʻaleleia ma foliga mai o se lua masina ae aua le tuʻuina ese, taofi le kuka. O le faʻafefiloi o le a amata foi ona pogisa.
- Pe a maeʻa le 20 minute pe a uma ona faʻafefiloi le paluga, ave le pama mai le ogaumu ma faʻafefiloi malosi le paluga mo le 5 i le 10 minute (e mafai ona e faʻaogaina se eletise eletise iinei ona o le a laveaiina lou lima mai le tigaina.
- Faʻaopopo soʻo se mea e ono filifilia (tagaʻii lalo).
- Liligi i totonu o le apa uamea ma pe a mama le laulau ae e mama ma tipi i sikuea 1-inisi; e mafai foi ona e tuu le apa i le pusaaisa ina ia mautinoa ua maeʻa le malulu.
- Lalaga i pepa mama ma le faleoloa i totonu o se apa.
O le laulau e mafai ona faʻafeiloaia pe a manaʻomia e ala i le faʻaopoopoina o nai faʻafefe o le pata; Fiafia e aofia ai le ulamini, whiskey, poʻo le vanilla.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1618 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 383 mg |
| Carbohydrates | 349 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 17 g |