E te manaʻo e maua lena fiafia tele a Teriyaki i lau ipu e sili ona e fiafia i ai? O lenei faapaologa e mautinoa e faaopoopo ai le tofo i soo se mea e te fiafia ai. O lenei sami faapaleʻele e aoga tele lava ma puaa ma moa. E mafai ona e faia se isi faʻaopoopoga, faʻapipiʻi seia maeʻa ma faʻafefe i le pito i luga o meaʻai ma fualaʻau kuka kuka.
Mea e te Manaomia
- 1 cup / 240 mL soya sauce
- 1/2 ipu / 120 mL le vai
- 3/4 ipu / 180 mL suka suka, paʻu
- 1 sipuni / 15 mL le mama uaina
- 1 sipuni / 15 mL le gaʻo mea manogi
- 3 aniani lanu meamata lanumeamata, teuteu lelei (vaega papaʻe ma lanu meamata)
- 4 cloves garlic, minced
Auala e Fai Ai
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma i totonu o se pesini toto. Fai lemu seʻia oʻo ina maeʻa atoa le suka. Faʻaaoga vave pe teuina i totonu o se pusaaisa, e ufiufi mo le 6 i le 7 aso pe a maeʻa sauni.
- Faʻamasusu pipi, puaa, ma le tamai mamoe mo le 4 i le 24 itula. Mekini ma isi moa mo le 2 i le 12 itula. O iʻa, iʻa ma fualaʻau ma aano o manufasi mo le 1 itula.
- Afai e faʻaaoga e avea o se saumalie. Aumai mea e faʻaaoga i se auala faʻapipiʻi. Fai sina taimi ma vaavaai mo le mu. Faaitiitia le vevela pe a manaomia. Tuu le paluga e simmer mo le 5 i le 6 minute. Afai e tafe, ona ufitia lea i le masima.
- Vili le 2 teaspoons / 10 mL masini i le 2 sipuni / 30 mL le vai. Liliu le vevela i le maualuga-maualuga ma faaopoopo le paluga, faʻavela mo le 30 sekone e faʻagaoioi ai le masini. Aveese mai le vevela, tuu le faʻafefiloi lelei lelei, ma faʻaaoga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,513 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |